[食記]兩披索靚鍋-環境舒適平價小火鍋

作者: vhygdih (ATJ)   2017-05-15 08:07:40
餐廳名稱:兩披索靚鍋
消費時間:2017年/04月
地址: 高雄市苓雅區青年一路2-3號
電話:07-2258852
營業時間:11:30-23:00
每人平均價位:$150
可否刷卡:否
有無包廂:無
完整圖文版: https://goo.gl/NTbEjf
一般人對平價小火鍋的想法應該就是用餐環境不佳~
反正就填飽肚子~
兩披索難得是我想寫一篇來推薦的平價火鍋~
跟一般傳統的平價小火鍋不一樣~
兩披索店面的環境明亮舒適~
而且清潔的非常乾淨~
裝潢有居家舒適的感覺
用餐空間還蠻舒適的~
連來聚餐我覺得都很適合~
火鍋的價錢也很親民~
最便宜的招牌石頭鍋只要$145
而且湯底非常有創意除了一般有看到的起司牛奶鍋蕃茄鍋
連韓國部隊鍋都有提供XD
所有套餐都會附免費飲料~
除了一般小火鍋店的冬瓜茶麥茶之外這裡還有提供冰沙
而且冰沙還蠻好喝的~
醬料區域也非常的整潔~
甚至比很多價位高很多的吃到飽火鍋還要乾淨XD
小火鍋來講這裡的環境清潔幾乎是我看過最好的
兩披索是使用傳統瓦斯爐~
連瓦斯爐的清潔都做得非常好
首先服務人員會先送來菜盤~
基本款的凍豆腐米血香菇油條都有提供
下面是滿滿的高麗菜~
處理的也蠻乾淨
配餐的部分可以選擇烏龍麵或者白飯~
烏龍麵我覺得比較硬有點可惜
招牌石頭鍋+$25額外肉片
店員建議先讓肉片在鍋裡面炒一下~
再加入高湯~
加大的肉片有11片~份量還算充足
花雕雞鍋-$170
上來的時候是半熟狀態
還需要加入高湯煮一下~
加入高湯之後花雕的味道稍微淡了一點~
不過雞肉的品質還算不錯~
我覺得以$200以內的小火鍋兩披索無論是餐點品質
或者是用餐環境甚至是服務生的服務我覺得都非常不錯
如果覺得一般小火鍋環境不喜歡的話很推薦來這邊試看看

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