http://imgur.com/MyrNnyO
※一年前食記，資訊如有變更請見諒※
網誌 http://imksw.pixnet.net/blog/post/216946976
餐廳名稱：老店柏弘肉燥(柏弘老店過魚湯)
地 址：高雄市苓雅區青年一路167-2號
電 話：07-3322516
營業時間：10:00~04:00 週二休息
價位範圍：20~200(?!)
鄰近捷運：中央公園站、三多商圈站
消費時間：2016年5月
話說這次港都行是出差，所以希望利用空閒時間多嚐嚐在地美食
下午時來到第一站老店柏弘肉燥(柏弘老店過魚湯/過魚湯)
所謂「過魚」其實就是大名鼎鼎的龍膽石斑
是石斑魚類中體型最大的，可長到2.7公尺長.400公斤重
由於非用餐時段店裡沒啥人
店裡也有賣肉燥真空包
不過要冰，否則真想買幾包回家
簡單點了一碗小肉燥飯+小過魚湯
膩看看這個肉燥真的讚(我喜歡偏肥)
身為台北人真的羨慕台南高雄鄉親啊
過魚湯則附上哇沙米醬油
簡簡單單的美味~