※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PJHY8Y_ ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 萬記米糕.碗粿.麵線羹
時間: Fri Jun 23 21:32:52 2017
餐廳名稱：萬記米糕.碗粿.麵線羹
消費時間：2017年/4月
地址：高雄市鳳山區新強路413號
電話：0929-122-510
營業時間：9:00-18:00 (麵線羹10:30後才會有)
每人平均價位：100內
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/215250569
萬記米糕筆記了好幾回
卻是在撲空了某店後，剛好經過
便決定吃這家了
不然平時我很少會經過這裡......
萬記米糕在一個寧靜的三角窗地帶
下午時段，貌似人潮還不少
主食為米糕.碗粿.麵線羹
許多傳統小吃似乎都是這般配置
湯的話....就是四神湯
但有千萬種姿態也沒這麼誇張啦
就一些排列組合，豐儉由人。
綜合四神湯(豬肚+小腸) 小 45
碗大料多 但湯偏淡 四神味不重
我喜歡萬記的碗粿
很軟綿~好好吃
肉條不少，也是我愛的古早味
加了兩匙蒜泥，但發酵味有點明顯
可能天氣熱吧...
放了魚羹肉塊的麵線羹
肉塊很軟不愛
柴魚湯底酸甜酸甜的
個人倒是喜歡偏甜一點的口感
整體來說~碗粿會比較合胃口
下次再來吃米糕