※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O99DuBb ]
作者: hokhok (一次吃10個) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 Magnifique瑪尼扉閤，白色甜點餐車
時間: Thu Nov 10 23:34:11 2016
餐廳名稱：Magnifique 瑪尼扉閤
消費時間：2016年/11月
地址：高雄市苓雅區仁智街118號
電話：X
營業時間：14:00-21:00
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/211050346
中午跟朋友吃完辣癮麻辣火鍋
突然想到格友昨天有介紹一家甜點就在附近
看一下時間也剛好2點多
就跑去逛一下
餐車外觀是很唯美
BUT 我拍不出來就是XDD
下面是瑪德蓮 一顆30
可檸檬口味我不愛
甜點外也有冷泡茶
紅玉紅茶.桂花烏龍.碧螺春.金萱4款
當天甜點可以發露他們FB
Magnifique瑪尼扉閤 (按我)
紅玉紅茶 60
瀑布 120
驚奇布朗尼 80
對一款上面有白巧和玫瑰花果醬的伯爵紅茶蛋糕有興趣
不過想想還是先嘗試基本款看看
如要食用可以現場立食
只是我剛吃完吃到飽
肚子不是很舒服
想趕快飆回家阿= =
紅玉還滿好喝的喔
有甜甜的香氣
瀑布便是烤布蕾
點完現場會上一層焦糖烤過
卡士達奶香味濃到化不開
塔皮是有厚度~酥酥脆脆的
配上焦糖脆皮，非常完美的契合度
豪好吃阿 真心不騙
舖了滿滿核桃的布朗尼口感很特別
不是常見的沙沙粗糙度，或是扎實Q彈感
反而是少見的綿密入裡
美味度滿驚人 還是第一次吃到這種口感~
甜度雖是小甜，倒也不至於發膩
大概是大眾可以接受的程度
布朗尼就是布朗尼
但驚奇在哪呢
答案就是麻糬啦
內有好幾塊小小白色麻糬
雖說存在感不大 好像體積可以再大一點?
(因為我太愛麻糬了哈哈)
但這是個有趣的組合
我自己還滿喜歡這種巧思的
一開始雖然小小覺得價位略高些
不過完食後便覺得有理由啊
東西還滿精緻
挺合我胃口的