[食記] 布偶美式速食,鬆餅、漢堡、捲餅、炸物

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2017-07-16 00:47:18
地址:81357高雄市左營區富民路18號
電話:(07)556-6830
營業時間:12:00~20:00,週二公休
每人消費:150元左右
消費時間:2017年7月
鄰近捷運站:R13凹子底站,步行約5分鐘
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/343085272
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布偶美式速食的位置在富民路靠近與大順路的交叉口。店面並不大,但是白底的招牌在晚
上還滿顯眼的,所以並不難找。
店內的空間呈現狹長型,而且因為櫃台的關係吃掉不少空間,一樓僅有大約10人左右的座
位。二樓看起來也有座位,只是沒有上去所以就不知道。整體用木質營造出一種簡約的感
覺,燈光稍微暗一點點,給人的感覺滿舒服的。
菜單。主要分為鬆餅、可樂餅、漢堡、捲餅、丼飯與咖哩和炸物,另外還有沙拉和飲料,
其實看起來滿雜燴的。餐點的價格則差不多在100多元的水準,要實際上吃了之後才知道
這價格怎麼樣。
首先是套餐飲料的柳橙汁以及雪碧。杯子的大小大約是一般飲料店的大杯飲料水準,大約
有600~700毫升吧。
再來是友人點的煙燻雞肉鬆餅(119元)和脆薯(65元),旁邊有一卡通作為比例尺。
脆薯的份量還滿多的,炸得頗為乾爽,而且口感也滿實在的,拿來打打牙祭還行。
煙燻雞肉鬆餅的料友人覺得還滿多的,而且味道也還算不錯,有吃飽。
這個則是我點的塔塔鮪魚鬆餅(119元)。這個119元是包含剛才的飲料,所以實際上吃起來
感覺稍微小貴一些些。裡面的料同樣不少,而且因為有塔塔醬、起司粉和鮪魚的關係,味
道也很豐富。鬆餅本身的香味相較之下比較不明顯,比較引人注意的地方是口感頗硬。鬆
餅本身口感硬的好處是不會因為被醬料沾濕的關係軟掉,不知道是店家的用心還是本來就
都這麼硬。若是夾鮪魚、燻雞等會用到醬汁的料還好,如果是旁邊另外淋醬的甜鬆餅不知
道會不會過硬。
結論。總的上來說還可以,雖然也沒有甚麼令人驚艷的地方,但是鬆餅以及脆薯也都中規
中矩,店家人也還不錯。或許有機會再來嘗試更有特色的漢堡以及捲餅,應該更能感受到
店家想表現的特色來對,畢竟鬆餅能夠發揮的有限。介紹給各位~

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