[食記] 六合夜市-$300究竟可以吃到什麼東西呢

作者: vhygdih (ATJ)   2017-08-03 01:33:15
謝謝版友的大力推薦,
六合光頭炒飯真的好好吃XDD,
真的要在地人才會知道~~~
完整圖文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/343366402
六合觀光夜市 | 高雄捷運美麗島站1號或11號出口
18:00-00:00
最近新聞都在討論台灣觀光CP值的問題
其中六合夜市又變成箭靶XD,
的確這幾年高雄人真的慢慢都不來六合
包括我自己在內,
上次真的在六合逛夜市吃東西都五年前了
而且不斷在新聞上面看到攤販宰殺消費者的行為
不是住在那裡附近變得更加不敢去
不過為了完成我的高雄夜市系列夢想XD
上批踢踢問了網友意見,
整理了一下決定前往六合夜市記錄一下
這幾間很多都是網友大力推薦的老店
至於為什麼是$300?
因為我看了一個調查大家平均在夜市消費$500
有一半的人希望控制在$300,
而且$300對我來講去觀光夜市差不多就這個消費
1111 人力銀行上班族夜市消費調查
六合夜市交通蠻方便的就在美麗島站旁邊
1號跟11號出口都可以到達
我建議從1號出口出來因為11號出口沒有手扶梯
1號出口出來正對面就是很多人推薦的三代春捲
不過晚上是不營業的想要吃六點前就要到
1號出口是屬於特別的造型出口
也是美麗島站的主要地標之一
來到六合夜市的門口有特別設計的紅綠燈招牌
其實媒體說六合夜市沒有人我倒是覺得還好
我在一個平日的禮拜三晚上來其實滿多人的
而且大部分都是觀光客
如果說做不下去除了租金不合理之外我想不出來有什麼理由XD
六合夜市走到很寬走起來很舒服
因為空間大部分攤販有提供桌子
都可以坐下來用餐算是不錯的規劃
-鄭木瓜牛奶-
-消費$60-木瓜牛奶一杯-
一到夜市先買個喝的
$60算不貴跟青年夜市一樣
使用高牧的鮮乳
香濃好喝,
算是安全牌
我是沿著六合路一直到夜市最底的自立路
自立路上很多飲料店像是麻古茶坊,
五十嵐等連鎖店
想喝飲料也可以先走到這邊買
六合夜市非常多賣烏魚子的店
-排骨酥湯-
-消費$45-排骨酥湯一碗-
其實我是吃錯了XD
大家網友推薦的應該是在捷運入口那邊的張排骨酥湯
不過誤打誤撞吃到這一間也蠻好吃的
而且東西也便宜不是賣遊客店的那種價錢
先炸再煮的排骨
跟炸排骨比較硬地口感不一樣
比較偏向敦煮很爛的那種口感
而且咬就骨肉分離
因為有經過酥炸表皮比較香
$45 大概有五顆排骨
算料給得很夠整體好吃推薦
-光頭老闆-
-消費$100-鐵板炒飯-土魠魚羹小-
光頭老闆是大家都大推薦的店
因為看大家這麼推薦所以我特別來吃吃看炒飯
否則我從來沒有在夜市吃過炒飯XD
光頭老闆除了炒飯之外也有賣土魠魚羹想說就順便了
後面有幾張桌子的用餐空間~可以輕鬆坐下來吃
$50鐵板炒飯
這個飯是我今天最大的驚喜~
不是開玩笑絕對可以贏很多千元鐵板燒的炒飯XD
不會過度油膩而且炒的顆粒分明配上雞肉一起炒,
而且都是現點現炒熱騰騰的上桌
好久沒有吃到這麼好吃的炒飯
$50 土魠魚羹(小)
雖然是小碗不過也給了四片土魠魚
魚肉都很新鮮沒有土味
用料實在胡椒剛剛好不會太辣
-拔絲地瓜-
外脆內酥的小點心~
-吳家棺材板廣東粥米糕-
這也是很多網友大力推薦
高雄很少夜市有賣棺材版
這裡只要60而且很多人都說不會輸台南
-方記水餃酸辣湯-
也是網友推薦的老店~
水餃一顆4.5跟八方雲集一樣
10顆45還算便宜
-屈臣氏前的土魠魚羹-
本來是想來吃這一間的
不過在光頭老闆那邊看他有賣想說順便吃一吃好了
-烤肉之家-
-消費$80-雞心雞脖子雞肉串共三串-
其實吃完那個炒飯我已經有點飽了XD
不過烤肉之家除了很多很推薦之外現場真的很多人在排隊 感
覺不吃一下不行
滿滿的肉串全部現點現烤
雖然很多人老闆娘超客氣
都會慢慢跟你說慢慢解釋
欣賞這種做生意的態度
超吸引人的整支雞腿
可惜真的太飽了不然我一定點
更棒的是所有東西都有清楚標價
不是什麼$10(起)烤肉最後拿一拿$200-300XD
烤肉的大哥很辛苦在這種大熱天還要一直烤
選好自己的烤肉之後會發號碼牌大約需要等15分鐘
可以選擇內用或者外帶
店家外面有兩張桌子可以使用
雞肉帶骨不過很嫩
烤肉之家的烤肉不會太鹹
也沒有多餘的味精吃完不會口渴
雞心
內臟的部分故意點來試看看
因為有些烤肉店的內臟咬下去都有一種噁心的感覺
代表說不是很新鮮
烤肉之家的內臟處理得非常不錯
咬下去是有彈性
也不會有噁心的味道
-莊記海產粥-
這邊的海產粥一碗$120
還算是蠻便宜的不知道料給的大不大方
-排骨酥湯-
其實這家應該才是網友推薦的店XD
在靠近捷運的路口
下次有機會一定要來吃~
-今日蛇園-
如果不怕有蛇養在籠子裡面的話
這裡的蛇肉湯非常有名..
網友很多都很推薦~
-現烤玉米-
一隻$50的烤玉米
老闆風趣幽默態度很好
本來走的時候想說那就買回去當消夜
結果前面這位大哥買走最後一隻QQ
大概晚上9:30所以想要吃記得早點XD
六合夜市還有一個很棒地方就是沒幾步路就有便利商店
想買個水啊買個飲料買個紙巾都很方便
最後吃飽坐捷運回家
美麗島站的大廳真的百看不厭
來猜看看今天最後花了多少錢?XD
最後還剩了$15~~
不過還差$5才可以搭車回家XD
回顧一下今天總共花了$285
-排骨酥湯-$45
-鐵板炒飯-$50
-土魠魚羹-$50
-燒烤三支-$80
-木瓜牛奶-$60
算是有魚有肉有湯有飯有喝
重點是...吃超級飽的XD
證明的六合夜市其實跟著在地人吃
也是可以吃到好吃又便宜的東西
心得:
其實我可以了解大家對六合夜市不好印象的地方
因為在逛的過程之中其實可以看到很多誇張的標價
$200 烤章魚, $300麻油善魚, $50一包的QQ蛋
還有很多連價錢都沒有標的攤販
而且這種攤販招牌都特別明顯XDD
反而價錢便宜又好吃像我今天吃的大部分招牌真的不明顯
要改善這個現象可能真的有點難
畢竟整個夜市我看70%都是遊客
台灣人覺得不合理的價錢可能對香港人新加坡人韓國人
以他們的收入水平可能覺得還好
不過寫完這篇我相信還是有很多用心的攤販在做生意
如果有機會還是希望可以過來支持他們一下

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