[食記] 香港金華粵菜館

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2017-09-05 21:52:43
地址:80794高雄市三民區明吉路8號
電話:(07)359-0517
營業時間:11:30~21:00
每人消費:依菜色而定
消費時間:2017年9月
鄰近捷運站:R14巨蛋站,由公共腳踏車至河堤之心站
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/343766839
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今天本來是想和友人去吃龍城湯包的,沒想到沒開,於是就轉戰到附近的這間金華粵菜館
。自己沒特別感覺,不過友人對於店外的招牌覺得非常有味道,很有香港的FU。
店內有一樓以及閣樓可以用餐,不過店內空間並不大,畢竟被櫃台吃掉不少空間,一樓
目測大概可容納20人左右,閣樓應該也有幾張圓桌。店內的環境滿陽春的,但整體來說還
算乾淨。在櫃台前面也有幾張菜色的實拍照,可以給人大概的印象。
前文有提到的閣樓的照片,不過因為平日晚上的關係,所以就沒有開放到閣樓。
有簡易的餐具自助區,就在冰箱的旁邊。另外一邊則是有飲料的茶桶,不過這次沒有喝到
是甚麼飲料,不多評論。
菜單。主要有兩張,一張是單點類的菜單,另外一張則比較偏向合菜,還有一張是針對少
人數的懶人套餐。單點無概念,不過桌菜類以店家的規模的話其實價格不便宜,下次有金
主的話再來試試看桌菜好了。劃單方式則是給你一張白紙和鉛筆自己手寫,結帳採餐後結
帳。另外也可以外帶。
首先是因為不知道是甚麼所以點的鴛鴦奶茶(50元)。上網查才知道是奶茶+咖啡,不過這
杯鴛鴦奶茶在咖啡味上幾乎沒有苦味,在味道上以隱約的咖啡香和奶茶香偏重。甜度個人
覺得適中,並不會太甜,口感也很順。
友人點的叉燒拼鴨飯(90元),旁邊有一卡通作為比例尺。不管是叉燒還是燒鴨都相當入味
,而且肉質又實在且嫩。
我點的主餐是化皮燒肉飯(90元)。與友人不同的是我在盤上還有油蔥可以拌飯。在皮的部
分口感非常脆,但不會因為厚度的關係讓人覺得難咬,肉質我和友人也都喜歡。配菜沒特
別的感覺,不過都是熱呼呼的,配上油蔥和口感稍Q的豆腐很好拌飯。而且意外的是白飯
入口的味道也很香。
結論。若單以價格而論的話,比起坊間常見的燒臘店大概有貴10元左右,而且桌菜價格也
不便宜。但是在調味方面則是讓我和友人都滿喜歡的,今天這兩樣無論是配菜白飯還是主
食的肉類都很不錯。老闆一家好像都是香港人,講中文時會有些許的口音,在廚房或櫃檯
對話時就都是用粵語,有在看港片的話應該會覺得很有FU,最重要的是態度給人的感覺也
滿親切的。營業時間就與文頂寫的一樣,不過上網查公休日則有不同的說法,建議前往以
前先打電話問以免向隅。介紹給各位~

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