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作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄老魯之酸菜白肉鍋
時間: Sun Oct 8 00:17:04 2017
餐廳名稱：老魯之酸菜白肉火鍋
消費時間：2017年/10月
地址：中華四路193號
電話：07-2692650
營業時間：17:00-00:00
每人平均價位：$200-250
可否刷卡：否
有無包廂：有
完整圖文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344120494
老魯之酸菜白肉火鍋 | 中華四路193號
07-2692650 | 17:30~00:00
現在晚上終於比較涼
就算吃火鍋也不會覺得熱到爆
很久沒有在外面吃酸菜白肉鍋
老魯之酸菜白肉鍋是之前經過中華路看到有記下來
查一下只有開晚上還有消夜場
我們來到一個很尷尬的時間-21:00
晚餐的人幾乎走光~
吃到一半才陸續有消夜的人進來哈哈
老魯之的用餐環境還不錯冷氣很強還有很多把電風扇
碗筷都蠻乾淨的~
醬料的部分需要自取
不過沒有沙茶醬但很推薦豆瓣醬跟香油
另外主食的部分~
店家有提供烏龍麵, 乾麵和白飯
都是無限供應吃到飽
貼心的提供不會摔壞的塑膠兒童餐具
沾肉的部分建議用花生芝麻醬搭配青蔥
-酥皮蘿蔔絲餅-
我們今天三個人直接點四人套餐
不過我建議不要做這種事情XD
我們是一開始覺得看起來份量不多
結果根本吃不完剩一堆XD
蘿蔔絲餅是套餐附送的一人一顆
同行朋友都不吃結果我把它全部吃掉
還沒吃到酸菜白肉鍋就飽了XD
-魯豆乾-
小菜的份量都很多豆乾入味好吃
-泡菜-
泡菜的味道就比較清爽可是就不是很入味哈哈
-4人套餐拚盤-
看起來不多不過其實我們還有一堆東西沒吃完XD
海鮮的部分有蝦子
另外還有各種不同的火鍋料
我個人為了健康其實很少會吃火鍋料了
不過酸菜白肉鍋感覺就是火鍋料才對味XD
好像每一間基本都是這樣
鍋子使用一般傳統的燒炭煙囪鍋
其實這種鍋子有一定的危險性
尤其是湯汁不小心撥到中央的部分有可能會彈出
所以店員千交代萬交代一定要小心
鍋子上來的時候裡面就有大量的酸菜
老魯之酸菜我覺得不是很酸
整體的味道比較偏淡
可是值得讚賞的是味素應該不是很重
我這個人對味素過敏很容易就吃的出來
湯汁的部分也是自助服務
另外火鍋本身也會附一盤豬肉
不是在拚盤裡面會另外上
份量整個就很多完全吃不完哈哈
老魯之算是很新的店家
整體口味就沒有傳統老店來的重
喜歡重口味的一定不會習慣
不過份量價格CP值來講還算不錯
店員阿姨超級親切
整體來講蠻快樂的用餐體驗