[食記] 田記豆漿(至聖店),中式早點

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2017-10-20 00:28:47
地址:81357高雄市左營區至聖路151號
電話:(07)558-3168
營業時間:05:30~11:30、17:00~23:00
每人消費:100元以下
消費時間:2017年10月
鄰近捷運站:R13凹子底站,步行約10分鐘
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/344267290
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田記豆漿位於忠貞街以及至聖路的路口,店面很顯眼。不過給人的感覺好像生意普通,由
於附近早餐店眾多,在年初時附近富國路開永和四海的時候我還怕田記會不會撐不住,結
果是永和先倒了。
各樣的料都是放在店的左側,更左邊的位置還有烤箱在烤燒餅。好處是可以直接拿不用等
,壞處當然就是有些東西可能會冷掉了。
菜單。沒有制式的紙本菜單所以只能拍店家牆上的照片...不過大抵上燒餅15元、鍋貼每
個5元、飲料也都在20元左右的價錢並不算貴。
有關燒餅、鍋貼以及豆漿杯子大小的比例尺就看這張,旁邊有一卡通。我個人對豆漿沒什
麼研究,不過田記的豆漿還滿好喝的,沒有什麼奇怪的焦味。鍋貼因為不是現做,所以基
本上口感都沒了,有點慘。如果能夠現做的話以這種大小和價錢吃粗飽相當足夠。
燒餅無論是白糖還是紅豆燒餅都是15元,而且紅豆的料還算不少。不過相對而言紅豆的甜
度就沒有白糖那麼高,如果能夠吃到剛烤好的白糖燒餅的話,酥脆的外皮不說,裡面的白
糖有時候還會是化開的狀態,糊糊的很吸引人。當然冷卻之後硬硬的口感也不錯,不過就
無法有那種脆度。
燒餅油條(30元)。其實燒餅油條還可以夾蛋,再加個10元的樣子。油條的口感已經比較軟
,但是整個的味道還是很香。
米漿(20元)。米漿的口感自然是比豆漿更濃稠,香味也更濃郁。只不過我個人並不是很喜
歡米漿的口感。
結論。購買滿方便的,畢竟隨時都有現成的餐點可以拿。在味道部份也都很實在,之前吃
過的韭菜盒子裡面也滿滿都是料。最重要的是區隔明顯,就賣這幾樣中式的、也不和附近
的漢堡蛋餅吐司等衝突。但是缺點就是並非現做,像是鍋貼或者油條這些剛做好最好吃的
東西有時都沒法吃到。但總的來說如果想吃中式早點,可以來嘗試看看。介紹給各位。

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