[食記] 阿才伯老麵攤,河堤社區的古早味麵店

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2018-01-30 19:34:47
地址:81359高雄市左營區明華一路10號
電話:(07)558-8719
營業時間:17:00~20:00
每人消費:100元以下
消費時間:2018年1月
鄰近捷運站:R14巨蛋站,由Citybike至光興明誠路口
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/346230121
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阿才伯老麵攤在明華一路上,稍稍離開了附近裕誠路的鬧區。幾次經過人都不少,這次來
吃的時候店內也老早就有三四桌客人。店內有數支電扇,不過因為最近天氣比較冷的關係
,所以沒開冷氣。
店內有兩處的自助區,可以拿面紙、餐具及調味料等。
菜單。麵食類有陽春麵、米粉等四種,剩下都是湯麵以及各式的湯品和切盤。價格看起來
適中,不過這個要配份量一起來看比較好說。
上菜。旁邊有一卡通當作比例尺。
風味乾米粉(45元)。米粉都有沾染上醬汁的香味,口感也不會過濕。但是這個份量真的少
到哭,五口就可以吃完了吧?
傳統乾陽春麵(45元)。份量同樣少得可憐,麵條Q度不錯,但是比起米粉會讓人覺得更油
一點。
豬心切盤(65元)。對這種切盤的價格沒甚麼概念,不過比起麵食來說感覺就多不少。豬心
的口感很好,也可以配點薑絲和醬油膏來吃。
鴨肉湯(45元)。料同樣也不少,湯頭的香味濃郁不膩。想要的話可以把旁邊切盤的薑絲丟
一點進去,味道會更有薑香。
結論。有沒有古早味不評論,但是這份量實在是太少啦。以正常的一麵一湯配置根本就很
難吃飽,不知道湯麵的情況是如何。極度建議問問看能不能加麵,可以的話就加下去,剩
下應該都還不錯。介紹給各位~

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