餐廳名稱：幸福の鍋
消費時間：2018年/03月
地址：高雄市楠梓區興楠路326號
電話：0989 160 870
營業時間：11:00-14:00 , 17:00-22:00
每人平均價位：$150-300
可否刷卡：否
有無包廂：無
完整圖文介紹: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/347118616
幸福の鍋 | 高雄市楠梓區興楠路326號
0989 160 870 | 11:00-14:00 , 17:00-22:00
楠梓區算是我個人比較少機會可以接觸到的區域
畢竟離平時生活圈有點距離
大概就只有找朋友的時候才會在這邊吃到飯
(不過其實大家約在市區中間點的機率比較高XDD)
這次來到楠梓朋友說帶來吃一間市區很少見的個人火烤兩吃
▲楠梓百慕達真的不是浪得虛名
來這裡幾次導航沒有一次是準的XD
這次也不例外,
幸福の鍋算是有點在巷子裡面 導
航定位的位置卻在餐廳大馬路的斜對面
又剛好是死角..怎麼看都看不到
最後乾脆下車繞一圈才找到哈哈
餐廳的生意超好
平日也只約的到六點的位子
坐下來點完餐大概6:30整間餐廳就滿了
離開的時候還有好多人在外面等
可見餐廳在楠梓應該是有一定的名氣
▲桌子大部分都是四人桌為主
每個人有自己的火爐
調味料的部分採用自助~
這邊的調味料很特別除了拿來當沾醬之外
還有另外一個功能就是烤肉
▲幸福の鍋主打的是火鍋烤肉雙拼鍋
價位$169到199起
另外也可以另外單點
▲加點的部分兩樣$50一樣$30
也是非常平價的選擇
如果不想烤肉的話也可以單點涮涮鍋
▲精燉牛肉燒烤鍋$179
除了火烤牛肉片之外
服務人員有特別說明這一款湯底是牛骨熬煮而成
真的有讓人驚艷的感覺
湯底會讓人一口接著一口喝停不下來
最棒的是加湯也是加湯底不是水或者高湯
所以喝到最後還是很濃郁
▲鍋子設計真的特別
這設計真的蠻有趣
我自己是第一次看到
▲肉也是有兩種不同的處理方法
烤肉的部分肉是採用切塊跟調味
火鍋的部分是採用切片
▲牛肉的部分以小火鍋來講品質真的不錯
可以吃到牛肉的鮮甜而不是過度冷凍的感覺
每一份套餐都會附上菜盤
主要是新鮮蔬菜為主火鍋料為輔
▲北海道香濃牛奶燒烤鍋 $199
也是店家推薦的鍋底
採用的基底 真的是鮮奶
喝起來很香
▲豬肉烤肉的部分也是切丁
▲蒜香豚丁肉+挪威多利魚+嚴選松阪豬肉
點餐的時候服務人員推薦現在的活動
A 蒜香豚丁肉
B 挪威多利魚
C 選松阪豬肉 or 安格斯黑牛小排 二選一
原價270
現在折100只要$170 蠻划算的
最好兩三個人一起Share就很足夠
▲多利魚的品質還蠻不錯的
松阪豬有用蒜香調味
用來烤肉超香
▲香麻辣子雞 打卡送
兩人同行打卡拍照就會送這份
也是用來烤肉比較適合
▲鹽味小卷 $70
朋友對海鮮比較有興趣所以又最後加點
▲接下來當然就是直接開動囉
烤盤的部分需要稍微熱鍋一下
不過溫度的傳遞不算快很容易烤
基本上不太可能會烤焦掉
▲可以按照店家推薦的方式先爆香
先在自助區拿蔥蒜
這樣料理會比較香一點
來吃小火鍋也可以自己炒盤肉吧哈哈
▲泡麵推薦點一盤蒜香豚丁肉來炒
很輕鬆就可以做出美味的炒麵
幸福の鍋用餐方式蠻特別
湯底美味肉品新鮮
今天兩個人還另外加點的是4-5樣東西結帳的時候才$600初
吃得飽足又不用花太多錢
很推薦住在楠梓的朋友一定要來試看看