[食記] tffc食旅 漫味咖啡,甜點、早午餐

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2018-04-01 21:38:54
地址:80741高雄市三民區察哈爾二街9號
電話:(07)323-6198
營業時間:平日10:30~18:30、週末及假日10:00~19:00
每人消費:300元左右
消費時間:2018年3月
鄰近捷運站:R12後驛站,步行約3分鐘
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347227190
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這次和友人來拜訪的是tffc食旅‧漫味咖啡。印象中這間店是2月初才開幕的,在農曆年
過後推出了早午餐系列,最近終於找到時間和友人來試試。
一樓主要是各種的蛋糕和甜點,可以在店內吃也可以外帶。
到二樓的樓梯右手邊的扶手高度都可以扶著走,梯階也沒有很陡,走上去不會有不舒服的
感覺。
二樓的座位相對於一樓是比較多的,裝潢風格主要是木質地板加上簡單的傢俱,配上相當
好的採光,營造出一種自然舒適的氛圍。不知道三樓有沒有用餐空間?
自助區位於樓梯的旁邊。包含水、杯子、紙巾以及各式的餐具都在這邊拿。
菜單。主要分為餐盤、甜點以及飲料三大類。這個菜單的問題在於低消只限制在"一杯飲
品"或"一份漫味盤餐",不包含甜點。所以如果是來吃甜點,必須還要再點一杯飲料,消
費就會輕易突破300元,成為讓人在觀望要不要初次拜訪時最大的考驗。
那首先是我點的飲料,冰法芙那濃巧克力(130元)。上面是烤棉花糖,下面是鮮奶油、巧
克力醬及巧克力片搭配起來的超邪惡高熱量組合。如果不嗜甜的話可能會覺得這杯飲料到
最後會有些膩,熱的巧克力可能會好一些。
友人點的是ELSA's非洲大冒險(360元)。視覺上給人是一種盤子快被塞爆的感覺,主菜的
燉雞、麵包、沙拉、炒菇、薯泥及半熟蛋給人一種很有活力的感覺。燉雞雖然說是巧克力
燉雞,但只有一種香味及溫和的苦味而不是巧克力的甜味;沙拉的醬料以油醋為主,但各
式的水果丁以及胡椒粒也營造出不同的風味;半熟蛋的蛋汁也沾給薯泥更多的風味。整體
而言相當的用心。
飲料可以在紅茶及清茶擇一,友人選的是清茶。
我點的是左岸經典熱烤麵包布蕾(240元)。除了本體的麵包布蕾之外還有一碗冰淇淋以及
應該是水果杯。濃郁的香草冰淇淋配上的是新鮮的草莓和百香果果粒,另一杯的水果也都
很新鮮,最下面應該是優格來中和各種水果的風味和墊底。而麵包本身除了蛋液帶來的香
味之外,還有杏仁片、糖粉、蜂蜜等帶來更香甜的風味。另外還有肉桂粉的特殊香味,不
過這個味道相對而言就見仁見智。
結論。以裝潢來說給人一種清新舒服的感覺,搭配清新的甜點或者是奔放的盤餐,很適合
給喜歡拍照打卡的人來好好拍個夠。餐點本身不僅份量很足,而且無論擺盤或者是調味都
相當用心,嘗得出很有特色。不過最致命的缺點大概仍是價錢,輕易超過300元的價格光
是看到菜單就會讓人猶豫再三。不然距離捷運站路程僅3分鐘內、裝潢清新好拍、東西精
緻好吃份量足,整體而言是物有所值的。介紹給各位參考看看~
作者: winona3366 (蓉子)   2018-04-01 21:49:00
我在2/22那天去吃,麵包烤布蕾有一半都是焦黑的,這樣也端出來給客人...https://i.imgur.com/IZfnZUj.jpg而且吐司翻到背面更黑...
作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2018-04-01 21:51:00
長的和我的不太一樣@@~ 可能是有改過作法了吧?
作者: winona3366 (蓉子)   2018-04-01 22:02:00
https://i.imgur.com/mnpXVOy.jpg粉絲團的照片長這樣,啊我吃到的是焦黑版還要花240元。
作者: kuk9527   2018-04-01 22:37:00
當年的帕馬諾繁華落盡了。這價位直逼 la one 耶。
作者: GOFORYOU (幸福時刻)   2018-04-01 23:42:00
滅火了,烤焦也賣客人?圖片也差太多
作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2018-04-02 09:40:00
我就是看到粉絲團的照片才想點那個的XD
作者: himali (himali)   2018-04-02 21:12:00
我有吃過這家,還蠻好吃的,而且空間很舒服
作者: t58441451 (高雄的貓頭鷹)   2018-04-03 17:32:00
去拜訪過二次,店家一直有在精進調整做法喔~推

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