已搜尋過梅子蕃茄 梅釀蕃茄 沒看到
所以請版友能幫忙提供原市區是否有哪裡在賣下圖這種整顆剝皮醃漬的梅子蕃茄呢
網路有看到不過冷凍運費比較貴希望能買到
冰冰甜香的梅子蕃茄真的很好吃啊
https://i.imgur.com/cC8pqVj.jpg
上禮拜在居酒屋有吃到 好好ㄘ 不過你應該是想買現貨
作者:
qsasha (小花)
2018-04-18 16:15:00可果美有出
作者: chanechang (高雄牛乳大王) 2018-04-18 16:26:00
福德三路私家小廚有賣
作者:
ema (有沒有這麼好騙)
2018-04-18 16:30:00忠孝路的快樂魔法屋有賣牛番茄沙拉 一整顆 55的樣子
作者: dTvTb (給我來碗魚翅漱漱口) 2018-04-18 16:42:00
之前在寒軒買過，可以打電話去問看看有沒賣
作者: aliyca (@@") 2018-04-18 16:45:00
這蠻簡單的耶！可以自己做阿
作者:
e510171 (蛤?)
2018-04-18 16:52:00話梅應該也可以？
作者:
SandJ (i need something)
2018-04-18 17:07:00醃漬不困難，是幫蕃茄去皮需要點時間我覺得用烏梅味道也不錯
作者: pauline11 (猴猴) 2018-04-18 17:11:00
買硬一點的番茄 水滾後川燙20秒，撈起放入冷水中 皮自然就脫落了。 加一點水跟糖還有超市梅粉拌一拌 冰冰箱約半天就跟外面餐廳吃的一樣 料理過程不超過5分鍾（我只會煮水餃跟這個XD)
作者:
ommmmmb (毛蟲小尾巴)
2018-04-18 17:14:00自己製作還蠻簡單的
作者:
abby50 (媚娘是妳嗎？)
2018-04-18 17:28:00三牛的小菜有，我每次必點
作者:
isscat (issue號：)
2018-04-18 17:38:00超級好吃的!!!也想知道～
三牛的超好吃啊可是老闆娘說做來配色不肯多賣我...傷心...回應好踴躍我也想過自己做但真的太懶而且手藝差啊...
作者:
evonny (下雨天)
2018-04-18 18:08:00這個做法真的很簡單～
作者:
kkdream (海之夢)
2018-04-18 18:36:00自己做就好了很簡單
作者:
daae (南極熊貓)
2018-04-18 18:44:00番茄過水剝皮 加梅粉味道就差不多了
作者:
djhaok (djhaok)
2018-04-18 18:45:00作者:
ooqeez (OOQEEZ)
2018-04-18 18:49:00港式飲茶有些會有記得台鋁跟翰品好像有
作者:
yiks (yiks)
2018-04-18 18:52:00想問新鮮青梅現在還有哪裡可以買？去市場都沒看到了QQ
作者:
fanslin ( )
2018-04-18 22:20:00旺來興有看到
這個賣不划算 因為做法非常簡單 但撥蕃茄皮很費工 賣貴又沒市場酸甜梅很適合 家樂福或是夜市賣秤重蜜餞 有得買
自己做超簡單 不用什麼手藝 只是要剝皮而已尾部劃十字 熱水燙 皮就很好撕了 再泡浸梅子汁外面餐廳小菜一盤沒幾顆就賣50了 自己可以做超多吃很爽
作者:
skykeico (微笑面對每一天)
2018-04-19 14:13:00大八飯店也有 蕃茄川燙去皮後 用蘋果西打+玫瑰紅酒泡兩三天 泡愈久愈入味 可以試試看