[食記] 西子灣 順和排骨大王

作者: pinkcamille (黑名單)   2018-05-10 22:14:28
2018.04.15 順和排骨大王~念念不忘a古早味酥脆雞腿飯
餐廳名稱:順和排骨大王
地 址:804高雄市鼓山區鼓波街19號之3
電 話:07-5211911
營業時間:10:00-20:30
鄰近捷運:離捷運西子灣站步行約7分鐘
fb粉絲頁:順和排骨大王
*蜜食獵物:
雞腿飯$70
枸杞雞湯$35
滷蛋$10
滷豆腐$5
*蜜食話說:
又是一家從大學時期吃到現在的店,不過印象中,之前都是吃排骨飯,
畢竟人家就叫排骨大王阿XDD,但自從吃了大胖哥推薦的味津排骨大王的雞腿飯後,
就完全愛上古早味雞腿了啊啊啊(喂明明人家也是排骨大王XDD),
之後有去吃再來好好介紹一下,文末會先做個簡單的比較。
*蜜食總結:
>雞腿飯<
雞腿外皮炸的酥酥脆脆,裡面的肉卻很軟嫩,單吃連皮帶肉咬下可以
感覺到些許油汁和肉汁的混合,配上酸菜和高麗菜,一口飯菜一口雞腿,
又有另種和諧的滋味,在飯菜和雞腿上都灑點胡椒粉,感覺更對味唷!
>枸杞雞湯<
湯裡居然有一整隻雞翅,真的嚇傻寶寶了,這樣賣$35耶!
湯裡有許多中藥材(枸杞、人參鬚、川芎等,似乎是以補氣藥材為主),
所以喝起來有很明顯的中藥味,但並沒有因此就充滿苦味唷,相反地,
是帶中藥材香氣的雞湯,推薦容易有疲倦感又以為中藥一定苦口的朋友來試試看唷!
>滷蛋、滷豆腐<
滷蛋表現四平八穩;滷豆腐一咬下去居然是juicy的,滷的很入味,HEN可以!!!
不過小胖妹和大胖哥一致還是覺得味津排骨大王的雞腿飯略勝一籌,
雖然貴$20,但也有比較大塊,而且味津有很厲害的特製辣椒醬油,
配雞腿超級好吃的啊啊啊!!!敬請期待味津排骨大王的食記囉。
作者: NARUHOTO (人生就是不斷的渣化)   2018-05-10 22:15:00
偶爾想吃古早味時會去吃 雖然有點油www
作者: s77817914 (詠育)   2018-05-10 22:28:00
怎麼覺得好甜啊~
作者: pomp   2018-05-10 22:33:00
真的覺的名過其實..環境、口味、態度
作者: robinson (阿呆)   2018-05-10 22:38:00
它吃的是小時候的味道
作者: garrygt4 (C.Yang)   2018-05-10 22:40:00
環境不行 但口味跟態度都還好吧...分量也很夠
作者: techwall (Waltz~)   2018-05-10 22:41:00
我現在吃還是覺得很好吃耶...就是真的是有點油
作者: w10211 (Reclusion)   2018-05-10 22:57:00
個人覺得還算好吃,但環境的確有點糟...
作者: Sunny821210 (鮮榨萊姆juice)   2018-05-10 22:58:00
不只食物油上次吃覺得整間店地板油油的...
作者: jpopgirl (落下 一吻 嘆息)   2018-05-10 23:27:00
曾經在菜裡面發現蒼蠅 之後就再也不去了…
作者: usper (usper)   2018-05-10 23:29:00
文橫路也有一間 但是我覺得口味完全不同
作者: nsaidrx2568 (lin)   2018-05-11 00:21:00
滿油的,吃到最後會有點膩
作者: sidakite ( )   2018-05-11 00:52:00
衛生不太好,不過是老店了好像也不太想改有時會看到酸菜之類的直接放水龍頭洗一洗,再放回去,看不太懂是在做啥
作者: Kiyoda (A_A)   2018-05-11 00:53:00
環境真的不太好 只敢外帶(很久以前還有賣雞肉飯
作者: xiaoyu (隨風飄泊)   2018-05-11 01:13:00
對於Cp值人來說是米其林的存在
作者: e510171 (蛤?)   2018-05-11 01:21:00
因為通常菜市場場買的或是送來的酸菜都太酸 所以會過水過比較不會這麼酸 至於用自來水沖完直接給客人嘛...
作者: Dragonlong (Dragondragon)   2018-05-11 02:16:00
蠻油的可是偶爾吃很好吃
作者: penguinmars (麥香魚塔塔醬)   2018-05-11 02:18:00
這間衛生感覺油油髒髒的,讀中山只吃過兩次
作者: abc55322 (笨鳥不唱歌)   2018-05-11 07:12:00
他們搬家前還是我家巷口時常吃
作者: hhtj ( 阿 輝 )   2018-05-11 09:12:00
推味津
作者: sun8 (popo)   2018-05-11 09:31:00
除了環境 真的好吃..
作者: SacrificesPi (一枚棄子)   2018-05-11 09:36:00
衛生很糟... 不然還蠻喜歡的看到酸菜直接放門口洗手台裡沖水就不敢再去吃了
作者: data1728 (陳阿兔..^^)   2018-05-11 09:52:00
噁心死了
作者: cubegaga (方塊卡卡)   2018-05-11 11:12:00
除了他的湯 其他都很不OK
作者: danny0178 (Pony)   2018-05-11 11:13:00
排隊沒秩序 一堆老人插隊 還有在遠處喊說等下來拿
作者: fk7 (無緣的打倒男孩)   2018-05-11 11:13:00
好吃 可是油 環境不優 態度沒什麼問題啊
作者: AioTakumi (抱歉 我不跟豬打架)   2018-05-11 17:17:00
有過搬家?
作者: TONY7 (小柏)   2018-05-11 21:52:00
有..西子灣順和搬過家..

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