帶動日本生乳霜淇淋風潮始祖登台 高雄人嚐鮮
http://news.ltn.com.tw/news/Kaohsiung/breakingnews/2459981
2018-06-16 11:12
〔記者張忠義／高雄報導〕炎夏就是要吃冰消暑！堪稱日本生乳霜淇淋風潮始祖的北海道
「冰淇淋之家」，第一家台灣直營店正式進駐高雄大樂購物中心，讓南台灣的霜淇淋控可
以不用遠赴日本，也可以品嚐到與日本同步零時差的濃郁美味的霜淇淋。
冰淇淋之家的生乳霜淇淋，堅持使用每日早上現擠的生乳，並以低溫68度長時間殺菌。
（記者張忠義攝）
當日現烤出爐的「法式現烤泡芙」，有北海道生乳卡士達、北海道起司、京都抹茶3款口
味。（記者張忠義攝）
台灣分公司董事長山口貴巨表示：「第一家台灣直營店，主要販售商品為生乳霜淇淋及
泡芙。（記者張忠義攝）
北海道「冰淇淋之家」 從1994年創業至今，就以新鮮生乳製作而成的生乳霜淇淋，堅持
使用每日早上現擠的生乳，並以低溫68度長時間殺菌，就是為了保持生乳最原始的奶味，
使經典生乳霜淇淋的口味較為濃郁，席捲日本人的心。
「冰淇淋之家」首度插旗台灣，選擇四季豔陽高照的高雄設點，將在大樂購物百貨快閃8
個月，預計9月於大立百貨公司開設2號店。
台灣分公司董事長山口貴巨表示，除了招牌必吃生乳霜淇淋經典原味，還為台灣人研發獨
家限定青森蘋果風味，以及北海道生乳卡士達、北海道起司、京都抹茶3款口味的法式現
烤爆漿泡芙，準備攻陷高雄人的甜點胃。
每款創意造型霜淇淋都是「限時、限期、限量」，即日起至6月18日就推出有夏日調酒風
情的蘑菇王國霜淇淋，不只讓每一位甜點控保持最新的創意美照，更能因為不同的季節品
嚐到當季最新鮮的食材及口味

這家最近業配也太大了 前幾天去大樂也沒看人在吃跟排隊能開走巨蛋人潮會好一點

樓上，前幾天它還沒開始活動，怎麼會有人排隊……印象中6.15才開始吧~

生乳霜淇淋之亂 會不會早上四點不睡覺就去排隊

應該不用這麼早 大樂營業時間記得是10點的樣子???

前幾天去 他就就真的開了阿 而且你先看看這新聞是6/16的 今天都幾號了？

我6/15去的時候有小排隊

今日6/17啦 也才營業兩天 前幾天去應該是 試營運吧很多店都會提前先試營運 這個不太意外但我覺得不必替大樂擔心 大樂人潮沒你想的那麼少喔

生乳口味蠻好吃的，但蘋果的蠻酸的，若吃綜合蘋果的會搶走生乳的風味。

是用哪裡的生乳？台灣？日本？

生乳口味真的蠻好吃的，味道很夠！但是蘋果就....很普通....。想嚐鮮一下起司口味泡芙就買了一顆，結果非常小顆....吃起來也沒什麼起司味，一顆還要60元，不如去買猜心泡芙=_=https://i.imgur.com/drWtGq3.jpg

聽說好像是快閃店..之後要在大立開正式分店？

那就是臨時櫃 哈哈 臨時櫃簽約看簽多久而已