各位鄉親大家好，小弟是初次到版上發文，請多指教：
家裡遇到的狀況是裡面長輩患糖尿病，所以外出聚餐有些限制
經過長年聚餐後差不多把知道能去的地方都去過了，來版上請益鄉親：
1.糖尿病需要低GI的飲食
嚴格說來一般醫生都會建議做總量控制就好，
然後澱粉類的升糖比較快盡量避免。
不過長輩執行的情況變成，
澱粉類幾乎不吃，以蛋白質（肉類）為主食...
他的邏輯是肉升糖比較慢，對血糖負擔小。
2.其他人沒有糖尿病的人也可以吃得開心的地方
家族聚餐的時候每個人（尤其長輩）都有各自的要求，
愛吃甜點的／不吃牛的／方便素的...(好在目前還沒有遇到吃全素的...)
不過相比這些比較難配合的還是糖尿病
一般來說解決方式都是吃Buffet或是有自助吧的牛排館，讓大家各取所需
Buffet有吃過像是潮坊/海港之類的，讓大家各取所需，
但已經有每次都吃Buffet，以及這個上次吃過了...的狀況...
每次聚餐都吃牛排也不是個辦法...(還是在號稱美食天堂的台灣)
其他覺得或許可以有提過但是被打槍的包含
火鍋店：湯頭有糖，沾醬有糖
燒肉店：醃漬肉有糖，沾醬有糖
日本料理店：只能吃生魚片...(不能吃飯＝壽司不行)
熱炒／合菜：重口味的基本上會有糖
套餐類的：像西提或陶板屋的話...只吃主餐跟沒有醬料的沙拉...
素食餐廳：撇開覺得肉類蛋白質才是好蛋白質的觀念，
精緻的素食大多也是澱粉類...
以日常活動範圍來說，大概是從三多商圈～高鐵站附近的高雄市區都可以
在此和各位大大請教。
作者:
vhygdih (ATJ)
2018-08-08 15:34:00蔬食火鍋, 有一些湯底是薑黃 不要沾醬就好了
可以在一些餐廳粉專問一下可否客製一份 工作地方有遇過吃生酮的 在化療的病人 或其他疾病的 會請店家幫忙客製 老闆自己做的小店 很多都可以 大的連鎖可能就較難
作者:
Zein (Zein)
2018-08-08 16:08:00外出用餐，少量超標，應該沒關係，平時用餐管控好，比較重要，還有澱粉類還是吃一點比較健康
作者:
whoyer (XDMan)
2018-08-08 16:14:00文山特區/原生青藝饌，蔬菜吃到飽
作者:
Desirefly (迪斯艾爾‧飛)
2018-08-08 18:44:00其實不用太限制，什麼都可以吃，重點在「適量」，我家人一樣控制得很好。限制太多，到時候厭食不敢吃導致太瘦，反而不健康年長者還是要長一點肉才健康
作者: wildlifexx (野生動物^^) 2018-08-08 20:50:00
謝謝各位大大 某種程度上是因為病人自己的要求才會有這個不行那個不好的問題...確實糖尿病一般總量控管才是合理的作法 注意低升糖大致上能控制
燒烤店 點沒醃的肉片 灑一點鹽花或調味粉就相當美味我老爸也糖尿病 上次家庭聚餐就吃燒烤
隨便啦，又不是天天在聚餐，少點醣類，多觀察一下飯後血糖就好了。
原po拍拍，有些病人的毛很多，並且固執自己的做法是對的。看到你列舉的細項就知道了...(菸)
建議回炸院找營養師咨詢會更清楚更正…回醫院…不是炸院
作者:
frice (Frice)
2018-08-09 09:31:00真的有病 矯枉過正了
作者:
miyoko (我 無言 。)
2018-08-09 13:10:00應該是很多餐廳都可以~但要挑菜色!火鍋.燒肉.排餐.沙拉等好像還沒看到有主打低醣或0醣的餐廳~想吃到低醣麵包主食還需要等等囉~燒肉完全不加醬只有撒鹽的店家也有~ (牛角? 也可列入考慮湯底應該也可以詢問店家 看是否有添加糖或其他添加物
作者:
abcdjoa (水語)
2018-08-09 13:53:00覺得你們應該可以好好上一下糖尿病的飲食衛教課程，即使是外食，挑對食物也是可以吃得很開心，限制沒有這麼多~
作者:
chris133 (物理治療波)
2018-08-09 14:47:00基本上糖尿病就是吃的太好
作者:
shock31 (黃阿貓...)
2018-08-09 22:09:00感覺火鍋店蠻適合的啊，就菜肉澱粉這個順序吃就沒什麼問題！澱粉還是要吃比較好