各位鄉親大家好,小弟是初次到版上發文,請多指教:
家裡遇到的狀況是裡面長輩患糖尿病,所以外出聚餐有些限制
經過長年聚餐後差不多把知道能去的地方都去過了,來版上請益鄉親:
1.糖尿病需要低GI的飲食
嚴格說來一般醫生都會建議做總量控制就好,
然後澱粉類的升糖比較快盡量避免。
不過長輩執行的情況變成,
澱粉類幾乎不吃,以蛋白質(肉類)為主食...
他的邏輯是肉升糖比較慢,對血糖負擔小。
2.其他人沒有糖尿病的人也可以吃得開心的地方
家族聚餐的時候每個人(尤其長輩)都有各自的要求,
愛吃甜點的/不吃牛的/方便素的...(好在目前還沒有遇到吃全素的...)
不過相比這些比較難配合的還是糖尿病
一般來說解決方式都是吃Buffet或是有自助吧的牛排館,讓大家各取所需
Buffet有吃過像是潮坊/海港之類的,讓大家各取所需,
但已經有每次都吃Buffet,以及這個上次吃過了...的狀況...
每次聚餐都吃牛排也不是個辦法...(還是在號稱美食天堂的台灣)
其他覺得或許可以有提過但是被打槍的包含
火鍋店:湯頭有糖,沾醬有糖
燒肉店:醃漬肉有糖,沾醬有糖
日本料理店:只能吃生魚片...(不能吃飯=壽司不行)
熱炒/合菜:重口味的基本上會有糖
套餐類的:像西提或陶板屋的話...只吃主餐跟沒有醬料的沙拉...
素食餐廳:撇開覺得肉類蛋白質才是好蛋白質的觀念,
精緻的素食大多也是澱粉類...
以日常活動範圍來說,大概是從三多商圈~高鐵站附近的高雄市區都可以
在此和各位大大請教。