Fw: [食記] 三民 蔥蒜好夥伴 台灣第一家鹹酥雞

作者: linche (伏特加)   2018-09-20 22:41:47
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ReYPrfV ]
作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 - 蔥蒜好夥伴 台灣第一家鹹酥ru
時間: Wed Sep 19 18:35:29 2018
餐廳名稱:台灣第一家鹹酥雞
消費時間:2018/09
地址:高雄市三民區義華路424號
電話: 0956 031 664
營業時間:下午三點到半夜三點
每人平均價位:100?
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:雞排!!
https://goo.gl/fLWo9Z 圖七張
其實現在有放九層塔以外的店家蠻多的,主要是九層塔好貴
不過就算是蔥蒜控的我還是覺得九層塔最對味啦XD
台灣第一家鹹酥雞位在義華路上,附近有蠻多餐飲店的
這間也開了蠻久一段時間了吧,看著看板上的價格一直貼上新貼紙
真的很能感受到物價飛漲這件事XDD
不過也由於開蠻久了這張也沒更換幾次
有些東西可能在檯子上是找不到了,記得問下店員別一直猛找
居然連炸水餃這玩意都出來了,是說我之前在別攤吃到炸蔥油餅皮
其實還蠻好吃的耶,好像在吃金牛角的感覺~哈哈
第一家的料種類也是頗多啦,不過檯子不大
所以需要一直補,想吃的沒有就真的要問一下了
(在那找薯餅找了10分鐘的傢伙就是我)
蔬菜類則是整籃放在旁邊,很多包裝都沒拆~
是不是跟隔壁全聯進的阿哈哈哈
我個人吃鹹酥雞絕對不會點菜類,但有點好奇這些都是超有水分的菜類
炸完會變成怎樣的口感~哈哈
BTW 雞排以從50漲價到60圓了,結帳時我心抽痛了一下XD
我個人吃鹹酥雞必吃就是雞排!蘿蔔糕!薯條!
這次因為活動太累就瘋狂的亂點~結果點了150元囧囧囧
嚇死我了,不過還是努力整盆嗑完
薯條有好幾款可以選,我比較偏愛細長一般薯
炸得蠻酥脆不會軟爛,之前去買高應大後面那間,薯條都濕軟的超油膩QQ
鹹酥雞部分分量就差不多那樣,味道比中華市讚那間淡一點
第一家的雞排皮偏軟,是會到落皮的程度,口感上會有點偏向碳烤雞排的皮感
不知道為什麼耶,這點挺有趣的~我其實也很愛吃濕潤潤的粉皮
肉類上都還蠻好吃的不柴,這間是有標榜可以過濾太多的油啦
我個人覺得會比部分店家好一點
整體來說表現中規中矩,除了價格有高一咪咪外XD
另外他們有提供切過的蒜頭唷,不是整顆整顆~而是有切過的
味道上比起吃整顆稍微不辣一點哈哈
蔥的部分可以跟店員提就會放了~
目前有貼公告說暫時不提供九層塔,不過我吃的這天有發現有放一點點
個人覺得這間也是蠻對我口味的,加上又離家蠻近
只是人蠻多的,建議打電話去訂在去拿就好
我當天等了快半小時,真是疲勞又好餓阿哈哈
台灣第一家鹹酥雞 義華店
地址: 807高雄市三民區義華路424號
開放時間: 下午三點到半夜三點
電話: 0956 031 664
作者: pule (嘿!!come on ~"~)   2018-09-20 23:18:00
這間常常在訓練加盟主 炸功不太穩定
作者: saz4789 (亞提)   2018-09-20 23:30:00
記得之前胡椒鹽事件 害我都不太敢吃他們的店了
作者: MaitoGai (凱)   2018-09-21 01:48:00
這間覺得很普又不便宜 不過附近也沒什麼選擇就是了 Q_Q
作者: lanecarbot (將匠)   2018-09-21 02:13:00
就之前胡椒鹽放工業鎂阿...
作者: nissy (...)   2018-09-21 10:25:00
蔬菜炸過就是濕濕軟軟的,謀呷意>_<MaitoGai:可以試試壽昌路大盟書局旁那攤,偏貴但好吃!
作者: MaitoGai (凱)   2018-09-21 13:32:00
感謝樓上 :)
作者: bryant99 (Eason WEI)   2018-09-22 00:06:00
有光路珍味

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