※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SNv5FZC ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 森川丼丼
時間: Sun Feb 10 10:49:45 2019
圖文網誌：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226999280
餐廳名稱：森川丼丼
地址：高雄市楠梓區楠都東街167號
電話：(07) 355-6826
營業時間：星期一~五 11:00~14:00、17:00~21:00；星期六~日 11:00~14:30、
17:00~21:30
2/1(五)總算要開始放年假了，
當天我要回高雄過年，
中午先跟高中同學在楠梓火車站附近楠都東街上的一間人氣日式丼飯專賣店 "森川丼丼"
吃午餐。
店裡空間不大，
用餐尖峰時刻很多人候位，
店內的座位有吧台座位和少許桌椅，
戶外則是在騎樓有設了些桌椅座位。
店裡到處擺放了很多日式擺飾包括招財貓等等，
還有復古日式廣告海報，
讓店裡充滿濃濃的復古日本氣息。
來看這家的菜單吧！
"森川丼丼" 主打丼飯和壽司，
供應的丼飯和壽司品項相當豐富，
其他則還有生魚片、和風沙拉、手卷、小菜、湯和飲料等。
這家供應的隱藏版美食都會寫在窗戶上，
其中厚切牛排丼和爆量燒肉丼都是這家最熱門的隱藏版美食。
此外這家還有獨家首創的 "野鰻握壽司" 我好想試試啊！
高中同學有加價升級套餐，
附上的沙拉和蒸蛋先上菜，
其中沙拉是生洋蔥淋上和風醬。
接下來我們的主餐登場囉！
我的主餐是安格斯無骨牛小排丼。
牛小排切成薄片，
肉質細嫩多汁又鮮美，
油花分布均勻入口即化，
搭著鹹甜的醬汁很美味。
我點的丼飯比較特別的是底下的米飯是壽司採用的醋飯。
溏心蛋蛋黃是半熟的濃密又滑順，
蛋白滑溜又Q嫩而且滷得鹹香入味。
高中同學的主餐是厚切牛排丼，
他還加價20元加一個溫泉蛋，
這道可以說是 "森川丼丼" 的招牌之一啊！
滿滿的厚切7分熟牛排蓋在米飯上，
還有鮭魚卵和蔥花，
看起來挺豪華的。
牛排肉軟嫩多汁有帶點油脂，
並且有炙烤香氣，
肉質和風味水準都很不錯。
建議可將溫泉蛋戳破讓蛋液流入飯裡，
牛排沾些蛋液也很好吃，
而且也使得口感較柔滑些。
他老婆的主餐是唐揚雞丼
唐揚炸雞外酥內嫩又多汁，
跟塔塔醬搭得不錯。
我們合點了一份野鰻握壽司，
整隻大尾蒲燒鰻魚蓋在壽司醋飯上，
看起來超豪邁的啊！
附上玉子燒、青花菜、玉米筍、生洋蔥和龍蝦沙拉。
鰻魚的肉質非常細嫩多汁又入口即化而且油脂豐厚，
蒲燒醬汁很入味鹹甜鹹甜的，
超美味的啊！
搭著底下的米飯一起享用很好吃。
先前我在去年8月底就曾經跟高中同學在 "森川" 的第二間店 "森川洋食二番部" 吃過，
當時享用了那家主打的和風洋食包括蛋包飯、手作漢堡排等印象很棒。
( "森川丼丼" 和 "森川洋食二番部" 都在楠都東街上而且兩間店距離很近)
這次要在本店 "森川丼丼" 享用了這家的丼飯和壽司我們也都很喜歡，
其中丼飯整體份量也挺充足的，
然後這家獨家首創的 "野鰻握壽司" 更是讓我們驚艷無比。
總之森川的兩間店我都很喜歡。
此外 "森川丼丼" 去年7月在台中也開分店了呢！
在 "森川丼丼" 吃完午餐後，
我還帶他們到 "抹森甜室" 外帶抹茶甜點。
我3次到楠梓都有去造訪 "抹森甜室" 哩！XD
只可惜這一次由於時間上比較趕的關係就只有外帶了，QQ
然後我們就開車返回高雄市區這樣。
平常我們比較少去楠梓，
然而每次去卻總是能發現當地很棒的美食，
我們都一致覺得楠梓可以算是未來可以多開發美食點的好去處。XD
總之期待未來能開發更多楠梓的美食啦！