店名：金龍水煎餃
地址：高雄市苓雅區四維二路159號
電話：0905 810 699
營業時間：06:00~19:00
消費日期：108.6
好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/350654011
故事要回到上一篇金鳳水煎餃說起
看到樓下熱烈地推文金龍水煎餃表現也不俗
便在一個炙熱的早晨 興沖沖的跑來光顧了
在價格上 好像比金鳳貴了些 金鳳是三顆十元 六顆二十元 所以這一關
金鳳大勝(金鳳老闆娘舉起手貌)
在醬料上 也有區分四種 比金鳳硬生生多了兩種 再加上我指定的蔥辣醬油
辣度的確是有的
所以這關判定金龍獲勝(老闆舉起手貌)
然而在關鍵的口感上 勝負卻是不相上下
金龍的內餡一樣走的是高麗菜鮮甜度蠻高的style
冷掉後 依然的好吃 並無太多油膩感 外皮雖然淋上醬油 脆度雖然下降不少
不過這是我車程太久的錯
如果來玩矇眼猜煎餃 我想我應該無法辨認出哪家是金龍還是金鳳
總結就是這兩家應該有血緣關係吧(誤) 不過兩家都推啦 冷掉還好吃的煎餃真的不多