[食記] 湯守麵食-早餐就可吃到肉夾饃

作者: mummi (沙拉麵)   2019-09-15 21:35:36
餐廳名稱:湯守麵食
地 址:高雄市三民區大連街206號
電 話:07-3223123
營業時間:07:00~13:00、周日休息
價位範圍:65~70
圖文版:https://blog.pylin.org/tang-shou.html
心得:
其實這一家以前真的有賣麵
但好像是年輕的老闆/老闆娘家裡因素
所以現在就只有賣早餐時間
也把原本賣的商品單一化
變成只賣-肉夾饃!
結果呢?
這樣的轉換反而生意變超好
曾經有段時間太晚去就沒有肉夾饃可買啊!
還好現在好多了
隨時去都可以吃得到喔~
餐點:
羊肉夾饃(70)+豬肉夾饃(65)+牛肉夾饃(70):
來這邊很多次了
每次來都必點一份夾饃
現場吃的話夾饃的餅皮十分酥脆
吃起來很像抓餅的脆度和層次感
也不會太乾澀
對於餅皮個人覺得還蠻推的
中間的餡料
老實說這三種肉如果不仔細聞味道
不對,就算聞味道,也都是香料味道壓過肉味啊!
這三種肉都是伴著香料、青椒、洋蔥一起拌炒
光以味道來說真的很濃郁很濃厚
味道香到放在後車廂前座都可以聞到
那撲鼻而來的香料香…
吃完後雙手也是如此
到中午時間還是滿手的香料味
味道真的是很重很重XD
作者: fishshia1988 (doris hsia1988)   2019-09-16 00:45:00
好像很讚耶 沒吃過 謝謝推薦

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