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[問題] 高雄的鐵板麵有哪家是用蛋拌炒的?
作者:
louiskuo
(復仇者聯盟)
2019-09-15 23:58:19
以前小時候, 家裡超窮
吃牛排只能點鐵板麵
屏東的商展有一家賣牛排的攤販, 生意很好
鐵板麵是現炒的, 不是冷麵
而且他在炒麵的時候, 會把生蛋放下去一起拌炒
所以吃起來像牛排醬的蛋炒麵, 這是我吃過最好吃的鐵板麵
但現在高雄的夜市牛排都是把蛋和麵分開
想問一下是否有這種傳說中把蛋和麵一起炒的店家?
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