※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Tb5VVaq ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市][鳳山區] 艾司加冰屋 ICE+
時間: Wed Oct 2 15:55:07 2019
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228267155
餐廳名稱：艾司加冰屋 ICE+ 高雄鳳山總店
地址：高雄市鳳山區文衡路491號
電話：(07) 780-3178
營業時間：星期一~五 12:00~22:00；星期六~日 11:30~22:00
9/20(五)晚上跟高中同學在高雄鳳山 "舊鍋燒" 吃完晚餐後，
高中同學推薦一家他家附近的一間冰店 "艾司加冰屋 ICE+" ，
說這家的雪花冰和冰淇淋都很好吃。
於是我們就到 "艾司加冰屋 ICE+" 吃冰囉！
"艾司加冰屋 ICE+" 座落在熱鬧的文山特區，
位於文衡路上。
店裡空間很寬敞，
採用木質裝潢為主，
牆面漆成鐵灰色。
"艾司加冰屋 ICE+" 的各款冰品製作時選用的食材，
包括當季新鮮水果以及農產品和茶葉等，
都是跟在地小農合作的，
完全不添加任何香精、色素、防腐劑等人工添加物，
堅持純粹呈現食材原始風味，
品質相當好。
這家主打手工雪花冰(雪花司諾)和冰淇淋，
其他則還有鬆餅、乳酪蛋糕等甜點，
鹹食類則有三明治。
飲料供應多款咖啡、茶飲、氣泡飲和果汁等，
完整菜單可以參見我的相簿： https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6135010
這家供應的冰淇淋口味都可以在冰櫃裡看到
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我們各點了一份雪花冰
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芒果很芒雪花司諾
芒果雪花冰為底，
上方放上滿滿新鮮芒果、芒果冰淇淋、心形芒果冰磚和脆餅。
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芒果雪花冰和芒果冰淇淋的芒果味都挺濃郁的味道香甜而且芒果果香十足，
其中雪花冰的口感相當細緻綿密又入口即化，
滿滿鮮甜多汁的新鮮芒果跟雪花冰和冰淇淋可以說是完美地融為一體，
一整個 "芒" 味十足啊！XD
大樹玉荷包雪花司諾
玉荷包就是台灣最有名的荔枝品種，
水分豐厚甜度相當高。
選用高雄大樹芳境農場所生產的冠軍玉荷包荔枝製作玉荷包雪花冰，
底下是茶凍，
附上一球西瓜冰淇淋和一杯金萱茶。
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玉荷包雪花冰充滿荔枝的鮮甜和香氣，
並且吃得到荔枝果肉，
甜度雖然較高不過非常清爽，
搭著底下的茶凍更增添風味和口感層次。
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西瓜冰淇淋味道香甜都來自西瓜本身的鮮甜味，
金萱茶甘醇又順喉。
這家還有對外販售在地小農生產水果、茶葉、農產品製作的相關食品，
包括果汁、果醬、醋飲、水果啤酒、茶葉、羊乳片、有機米等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
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"艾司加冰屋 ICE+" 的雪花冰和冰淇淋不但都香甜美味，
而且都能將新鮮水果的風味和香氣呈現地淋漓盡致，
雪花冰的口感細緻，
不但用料實在，
整體的質感呈現地很棒。
這篇剛好是我在高雄市的第200篇食記，
高雄市成為我第3個達到200篇食記以上的縣市了！
今年我竟然一口氣就達成我個人生涯在台南市、台北市和高雄市這三個縣市都達到200篇
食記的里程碑！
尤其身為高雄人，
能在自己家鄉高雄市寫了200篇食記是很榮幸的事！
高雄市也是很棒的美食之都！
歡迎大家來高雄饗美食！