[食記] 大河屋居酒屋(高雄左營店),丼飯、串燒

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2019-11-21 15:02:32
地址:81361高雄市左營區高鐵路115號 彩虹市集3樓
電話:(07)341-6738
營業時間:11:00~22:00
每人消費:約200元以上
消費時間:2019年11月
鄰近捷運站:R16左營站
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351274663
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大河屋居酒屋是在台北發跡的居酒屋品牌,是米塔餐飲集團的子品牌,大多都在百貨公司
內。這次在彩虹市集三樓內的店面是最近新開張的,就算是在百貨公司內,也用隔間隔出
居酒屋的感覺,每桌的位置都不大,但隔離性很好。
自取區有飲料和味噌湯可以取用,飲料有檸檬水和冬瓜茶。
菜單。除了酒水之外,食物分成兩大類,串燒及丼飯。丼飯的價位拉得很開,從200左右
到最貴的458都有。若考量到串烤的價格,其實價格並不算特別高,但也不算便宜。
首先是自取的味噌湯。無論是以自取或者是附餐的味噌湯的標準來看,大河屋的味噌湯都
相當出色。有海帶及蘿蔔丁等,還可以自己夾蔥花來加。味噌湯的調味是偏鹹的赤味噌,
比起常見的白味噌風味更加強烈。
活動期間招待的明太子干貝牛五花。干貝可以用筷子夾斷,並且用五花肉包覆之後一起食
用,兩種食材搭配在一起的效果還不錯。
我點的是紐約客牛排丼(458元),旁邊有一卡通作為比例尺。旁邊的一小碟是蜜漬番茄,
開胃用。旁邊還有一個空盤,據店員表示是要先把主食放到盤子裏面,把下面的飯跟拌汁
和拌勻之後再一起食用。但實際上吃過一次,覺得好像沒差啦......。這次的肉質請店員
做成五分熟,肉質很紮實而均勻,還不錯。但除此之外感覺就無太大亮點。
友人點的是無敵海鮮盛合丼(458元)。裡面的配料有明蝦、干貝、中卷、鮭魚,都是做成
炙燒的。海鮮都很新鮮,火侯處理得也很到位,香味及熟度被控制得不錯。但其他丼飯的
佐料和我的紐約客差不多,差異性不大。
結論。包含服務費,這次兩人吃下來剛好破千。而這樣的消費額所帶來的用餐體驗......
並不怎麼樣,首先是海鮮丼上菜的速度偏慢,我的紐約客都差不多吃完了才剛上。
另外餐點雖然好吃,但單價也墊得有點高,以一個人五百元的標準來說,飽足感或者驚豔
感都有所不足,有種“普通好吃”的感覺。總的來說,和友人再訪的意願並不高。所以如
果要來,大概要專攻酒類及串烤、不然就是中低價位的丼飯。介紹給各位參考~

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