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作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 老張愛玉冰
時間: Wed Jan 22 09:09:50 2020
餐廳名稱：老張愛玉冰
電話：07 746 1169
營業時間：09:00–00:00
地址：高雄市鳳山區信義街13號
消費時間：2020 年/ 01 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/old-zhang-aiyu/
每人平均價位：50
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：愛玉冰
官網：略
=====我是分隔線======
學生時代在南台灣待過2年，鳳山我最懷念的食物該屬早年鳳屏路上的『佳香味胡椒餅』
吧，
可惜後來找不到了，網上資訊大多是分店，推估總店老闆大概退休了吧。(還是搬到鳥松
？
離開高雄前其次則想吃碗鳳山的老牌周燒肉飯，不過這天真的有點吃不下，
高雄朋友推薦來鳳山吃愛玉冰，冬天在台北我都照吃冰了，更別說來高雄這我超可以！
號稱鳳山最強的『老張愛玉冰』位於鳳山中華街觀光夜市，離捷運鳳山站不遠，也被食尚
玩家介紹過，告別高雄前就來吃碗愛玉冰吧！
新鮮食材的愛玉、金喆、檸檬就擺出來讓你看，新鮮不用多說。
比較特別的是價目表上還註明本人因喉長繭不便說話，怕大家誤會怎都不打聲招呼。
其實我覺得就算沒生病，親切阿、笑容阿，這些都只是加分不是必要。
小吃店來說有時真的不要太強求店家啦，微薄利潤累一整天還要求笑容也太逼人了。
『老張愛玉冰』(2019.12)
其實價格說不上特別便宜，跟台北價位也差不多了，不過關鍵在用料的實在。
最多人推薦自然就是愛玉，其次就刨冰了。
『老張愛玉冰』的內容環境雖然很傳統，但不銹鋼桌椅簡單且乾淨。
『老張愛玉冰』- 愛玉冰
店家號稱使用大關山的愛玉子，吃起來口感真的蠻天然的，
愛玉不只是滑嫩還帶有Q度，店家的糖水還搭配了金桔檸檬汁，酸甜表現恰到好處，
要不是回到台北太晚，怕隔天愛玉溶化，否則還真想帶個幾碗回台北，大推！
後記：
『老張愛玉冰』的招牌辨識度極夠，來到這邊想沒看到都難，
高雄四季氣溫都偏高，有過來鳳山的話大推來試試這碗愛玉冰，
可惜這附近停車不大方便，可以考慮捷運鳳山站走過來，或者車停遠些，停到鳳西運動公
園再走路過來！