※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UFdrIDt ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][高雄市] 貝力岡法式冰淇淋 大順悦誠門市
時間: Sat Feb 8 17:20:11 2020
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228887459
店家名稱:貝力岡法式冰淇淋 大順悦誠門市
用餐日期:2020.1.28
地址:高雄市三民區民族一路427號B1樓 (悦誠廣場B1樓)
鄰近捷運站:紅線R13凹子底站
電話:無
營業時間:每天 11:00~22:00
大年初四(1/28(二))跟好友相約在悦誠廣場逛逛,
中午在2樓的「貝佛街義式餐坊」吃完午餐後,
下午我們就在整個購物中心裡閒逛瞎晃,XD
看看裡面有哪些餐廳或店家。
在B1我們看到有一家冰淇淋店「貝力岡法式冰淇淋」,
好奇之下就想吃吃看。
「貝力岡法式冰淇淋」是發跡於墾丁的一家冰淇淋店,
老闆是一位法國籍主廚,
選用台灣新鮮水果和各國進口頂級天然食材,
製作出精緻、濃郁的法式冰淇淋。
目前除了墾丁本店以外,
還有高雄3家門市和南投1家門市。
當天供應10種口味,
購買前可以試吃。
這家的冰淇淋的一大特色是口感綿密而且風味濃郁厚實,
以12小時的熟成方式保持冰淇淋的新鮮度和綿密口感。
其中水果口味的冰淇淋更是吃得到水果的果肉和天然果香。
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有杯裝和甜筒裝,
也可以買特大杯保冰外帶。
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我點了中杯裝,
兩種口味我選了鮮奶布朗尼和酒香甜櫻桃。
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鮮奶布朗尼冰淇淋的奶香非常濃郁醇厚,
加上鬆軟又有著濃郁巧克力味的布朗尼的點綴口感更豐富。
酒香甜櫻桃冰淇淋充滿櫻桃的鮮甜和醇厚酒香,
吃得到新鮮櫻桃果肉。
感受得到這家冰淇淋的用料很天然又實在,
而且不會過於甜膩。
推薦喜愛冰淇淋的朋友們可以品嘗看看「貝力岡」精緻濃郁又用料實在的法式冰淇淋,
「貝力岡法式冰淇淋」在高雄的門市除了悦誠廣場這間以外,
在漢神百貨本館以及駁二棧貳庫都有喔!