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六龜「蜜風鈴」蓮霧果實碩大 一手無法掌握!
2020-02-08 17:48 聯合報 / 記者王昭月、謝梅芬/高雄即時報導
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高雄六龜區生產的「蜜風鈴」蓮霧,果實碩大,一手無法掌握,
是高雄蓮霧外銷大陸的主力。記者王昭月/攝影
繼屏東「黑珍珠」蓮霧打響名號後,高雄六龜區也以「黑鑽石」蓮霧站穩市場。
近年六龜農會更進行「南果美眉」品牌註冊,
相繼推出巴掌香水、黑糖芭比、紫蜜及蜜風鈴等蓮霧品項,
宛如蓮霧界丰姿綽約的美人,其中外表紅通通,果實碩大的「蜜風鈴」,
約三分之二果品都外銷大陸,業績長紅。
果肉脆甜多汁、富含維他命C、鐵、鈣等營養成分的蓮霧,原產於馬來西及安曼群島,
台灣引到高、屏兩地種植,經不斷技術改良,發揚光大。
高雄六龜區蓮霧栽種面積約600公頃,
分佈於新寮、新興、新威、荖濃、文武、中興、興龍等村,
民國76年開始試種推廣「黑鑽石」蓮霧打開市場,91年進行「南果美眉」品牌註冊,
知名度廣開。
高雄市農業局長吳芳銘表示,六龜區有荖濃溪沖積扇的沃土,加上日夜溫差大,
造就蓮霧絕佳的生產要件,農會栽種的蓮霧品項多元,
像外觀像子彈、砲彈的「巴掌香水」蓮霧,個頭大一點,口感非常好。
「黑糖芭比」有「蓮霧界LV」稱譽,極適合當伴手禮。
國內較少聽到的「蜜風鈴」,又稱「纖細美人」,色澤鮮艷香甜多汁,果實碩大,
一掌難以掌握,目前是外銷大陸的強項。
六龜區約於10年前開始栽培蜜風鈴,這種霧顏色深紅,外型如風鈴,
六龜農會總幹事邱蘭英說,蜜風鈴耐寒,田間容易管理,產量也多,尤其色澤鮮麗,
紅通通的,大陸人很對味,接受度高,近年陸方一直有下單,
六龜區目前種植面積達430幾公頃,三分之二都銷大陸。