前言：本文整理筆者近期有造訪的buffet店家特色供板友參考，不含素食（果然匯、捷絲旅）、半自助式（海霸王、H2O、和逸）、火鍋燒烤、部分調整營業時間以致暫時向隅的店家（福華、國賓）以及早餐。筆者不食用生食、牛羊、酒類，覺得哈根大使太甜。以下推薦皆非業配都是用白花花的銀子買的，防疫期價格優惠與營業時間或有變動煩請自行查閱。
新人榜——聯上帕里巴黎：（巨蛋）
剛開幕時有去嚐鮮，承接原大八的格局，帕里巴黎菜色與原大八非常接近，但顯然比較好吃。筆者覺得大八的自助餐和潮坊非常難吃（倒了所以用詞比較直接），而聯上在豐富和精緻度上都表現得很不錯。正餐時段甜點甚至有現做舒芙蕾和熔岩巧克力。然而品質是否能維持是往後的重點。
熟食榜——饗食天堂：（三多商圈）
上次去是漲價前，近期再度探訪，感想不變，幾乎沒有雷的項目，菜色眾多但沒有特別印象。蝦蟹貝類品項眾多，焗烤牡蠣、鮑魚、天使紅蝦、麵包蟹隨便夾，對甲殼類有濃厚興趣的可以吃個爽，要肉夾整隻的梭子蟹，要蟹黃夾切開的麵包蟹。壽司有鮭魚卵，蒸籠有水晶蝦餃。冷盤較少但味道也不錯。甜點則普普通通，不建議拿來佔胃，即使現烤的布蕾也是。最棒的是餐期內無時限，晚餐可以爽吃4個小時。
冷盤甜點榜——漢來海港：（中央公園、巨蛋）
海港近年品質每下愈況，幾乎只剩在地發跡的信仰，海鮮優勢不再明顯，熟食品質不穩，最近一次去竟然出現炒飯炒米粉炒豆芽菜 只有甜點依然精緻，冰淇淋甚至能引入兩種品牌，筆者覺得貝賽斯好吃。草莓季完接夏日甜點季，私心喜歡古都這道抹茶甜點，酥軟的多層次口感，可惜有點過甜。本館正餐時段有現烤舒芙蕾鬆餅，相較帕里巴黎的正版舒芙蕾顯得普通。冷盤小菜調味開胃，燒臘只推烤鴨。
環境榜——林皇宮森林百匯：（凹子底）
抱歉，關於食物林皇宮沒有特別亮眼的項目，大概玉米筍茭白筍滿清爽的（真心推薦），龍膽石斑和天使紅蝦限時限量取用及龍蝦加價購稍嫌霸氣不足。但是林皇宮作為較新的環境，格局排設上視野寬廣，餐桌相對不擁擠，用餐空間寬敞。而且林皇宮最厲害的是廁所有免治馬桶，對吃撐肚子想洩壓的朋友十分貼心。
服務榜——悅誠廣場豐悅匯：（凹子底）
其實豐悅匯的菜色並不難吃，可惜品項較少擺盤可憐，平常就沒什麼人疫情加持更是雪上加霜，但相對讓服務員能更周到地服務賓客，還特別配置了一位專門倒熱麥茶的服務員（興富發爽就好），現點現做的餐點不用自己等自己拿，服務員都會幫你拿來，而且不難吃（義大利麵、日式鯛魚燒）。近期主打是加價波龍吃到飽，一份半隻可選清蒸或焗烤，但筆者覺得可能是波龍本來就不太好吃，只吃了一隻就不想再吃了，所以建議對波龍有強烈癖好的朋友再嘗試，不然以這個價位能波龍吃到飽實屬優惠。
Cp值榜——蓮潭會館荷漾西餐廳：（生態園區）
蓮潭荷漾的菜色較少，食材種類也較普通，但是烹調有發揮其應有的美味，不會讓人有食物被殺死兩次的感覺。用餐時間充裕、環境悠閒，適合放鬆地邊吃邊想等下要幹嘛，價位相較其他家buffet低，因此推薦cp值，想群覽山珍海味的可能就比較不適合。
再見榜——麗尊艾可柏菲：（信義國小）
麗尊的菜色一向走貴精不貴多，在艾可柏菲暫停營業前再次造訪，品質依然沒有打折。開胃菜芒果醬扇貝十分亮眼，現點現做的料理表現也很不錯，甜點區盆裝的布丁蛋糕雖不起眼但也意外好吃。可惜飯店畢竟有些歲月了，維護上可能有力有未逮之處，竟然有蟑螂，雖然很快處理掉但飯店也沒對賓客有所補償，成為一點小惦記。期待疫情度過重新開幕的樣子。
懷念榜：華王華宮廳、寶樂
以下是推薦理由比較難寫的
圓山大飯店萬壽廳（澄清湖）：太貴，食物不符價位，講究老式氣派的人可能才會去
英迪格wok on the park（中央公園）：不難吃但品項過少，而且有些品項缺了沒補，適合主要目的不是吃飯的聚會
寒軒陽明店雅軒樓（文山特區）：菜色一直都不對我的胃而且暫停營業中，唯一優勢是相對便宜
結語：個人口味有所不同，當日現況也會影響體驗。疫情期間做好防疫措施無需過度緊張，支持在地店家，善用優惠。滿足適中最重要，不必一直想回本或吃到撐。
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