[食記] 金鼎路 家鄉牛排館

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2020-09-16 12:26:16
地址:80788高雄市三民區金鼎路339號
電話:(07)347-2106
營業時間:11:00~13:00、17:00~23:00
每人消費:100元~300元
消費時間:2020年9月
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/352935950
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這次來造訪的是位於金鼎路一個小鐵皮屋市場下的家鄉牛排館。雖然很久沒吃這種路邊攤
牛排,但這種擺放桌椅和用具的感覺卻讓人覺得格外親切,很喜歡這種充滿生機的感覺。
可以看到前方的煎台相當忙碌,同時在處理肉排和鐵板麵,看起來也有提供外帶。
一旁就是自助區,可以自取的有玉米濃湯、紅茶和餐具。
桌上會內建紙巾和各種調味料,辣醬、番茄醬、海鹽以及梅林醬(好酷的東西)。以夜市牛
排來說,調味料供應相當齊全。
菜單。從最低價的鐵板麵到最高價的12盎司牛排,整體的價格都非常實惠,好久沒有看到
這價位的牛排了。
屬於自取的紅茶,並不會太甜,茶香味也還OK。
自取的玉米濃湯。一旁還有胡椒鹽以及胡椒粒粉末可以加,我選擇的是後者。令人意外的
是並沒有過多的勾芡,恰到好處的口感可以更專注在品嘗奶香味上,也滿好喝的。雖然並
沒有滿滿的料,但以這價位來說已經很好。
上菜,我的是菲力牛排(200元)搭配綜合醬,旁邊有一卡通作為比例尺。配菜有一顆蛋以
及鐵板麵,沒有很雞婆地使用冷凍三色豆這點在無形中是大加分。鐵板麵的份量足、口感
也還稍帶Q,牛排本身雖然目測九分熟以上,但吃起來肉質仍相當軟嫩,肉也同樣大塊,
滿足感很夠。
友人點的是雞腿排(100元)。若由內容物來看的話,這雞腿排只要100元根本划算,而且肉
質也很嫩,骨頭也是很合格的一小塊,非常過癮。
結論。以兩個人300元來說,這樣的表現真的很滿意。有麵有蛋有湯有飲料、肉又大塊、
味道也不錯,更別說大部份餐點的價格其實是在150元上下而已。也難怪這次在傍晚開始
營業時就來吃,但吃完時已經坐滿了顧客。推薦給各位!

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