※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Vk_XMs6 ]
作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 左營-食不二蔬食/早午餐/漢堡
時間: Tue Nov 24 01:58:33 2020
餐廳名稱:食不二蔬食
消費時間:2020年11月
地址:高雄市左營區南大路4號(海光俱樂部內)
電話:(07)588-7366
營業時間:09:30~17:00 / 17:00~20:00(週六週日晚上也有營業)
餐點價格:豪邁BBQ未來肉漢堡 360元
松露野菇搔耳朵 320元
每人低消120元,餐點酌收10%服務費
有無包廂:無
推薦菜色:豪邁BBQ未來肉漢堡
交通資訊:捷運「生態園區站」轉乘高雄市公車38路於「海青工商站」下車
圖文網誌:https://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/353205234
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在週末接近中午的微微細雨中,我們來到了「食不二蔬食」。
這裡是左營大路與鼓山交界的「海光俱樂部」,前往市區常經過,但從沒進去過,也不曾
去特別瞄一眼。
查了一下歷史,「海光俱樂部」曾經是1949年美國協防台灣時期,派駐於左營的美軍顧問
團的俱樂部,設有電影院、游泳池、西餐廳、咖啡館、保齡球館、酒吧等休閒娛樂空間,
是左營早期接受西方文化的開端,也是台灣接受第一波美式咖啡文化風潮的入口之一。
如今也轉型而成「左創生活園區」,聽起來跟駁二、華山一樣的文創園區,不過看起來尚
未發展成熟,目前僅有餐廳和一個藝術空間。
門口有一個自動量體溫器,接著服務生便會接待入座。
店內的空間好寬敞,有兩側是可以看到戶外的大落地窗,店內空間是仿木造風格,中間還
有一棵樹幹,彷彿在大樹底下用餐一樣。
其實我沒有很常吃蔬食餐廳,不過看這家店的菜色有早午餐、漢堡、燉飯、義大利麵等,
感覺就與我們平常所吃的早午餐無異,蔬食的成分也在下面寫得清清楚楚。
「南瓜濃湯」浮著一點油脂,看起來還頗有南洋風味,不過喝起來不會味道太重,且帶有
一點尾韻,反正蠻好喝的,不會讓南瓜味很生,另外還加了顆爆米花點綴,蠻奇妙的就是
。
冰冰涼涼的「冬瓜茶」、甜度適中,還加了檸檬片,等其風味滲透滲透變成冬瓜檸檬又是
不同風味。
「豪邁BBQ未來肉漢堡」,聽名字充滿了科技感,看樣子則跟真正的葷食漢堡沒什麼差別
,不過這厚度超厲害的。
服務人員給了我一雙塑膠手套,我漢堡咬下一口汁就開始狂滴,分不清是蔬菜的水分還是
未來肉的肉汁,不過肉的口感真的有八九分像,富含水分且不乾柴,是我所吃過很具有特
色的一款漢堡呢!
搔耳朵是這裡的早午餐主打,「松露野菇搔耳朵」看起來是在厚片麵包上放食材然後焗烤
,旁邊有生菜、太陽蛋等配料。
這樣的配色好漂亮,香氣也十分吸引人,一入口滿滿的濃郁松露味撲鼻而來,馬上就令我
們留下了深刻印象。
吃飽了還可以到戶外走走,藝術空間看起來在整修就沒去,旁邊有一個鳳山縣舊城的興隆
井,被重重的柵欄保護住,變成路人休息的地方。
曾經的海光俱樂部,如今已沒有往日的熱鬧繁華,取而代之是新的用餐與藝文空間,餐點
的呈現方式相當獨特少見,期待它能如過去般帶起新一波的精緻素食風潮。