[食記] 龍華市場 五水餃

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2021-03-11 11:20:05
地址:81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場91號攤位(中央)
電話:(07)558-2005
營業時間:11:30~19:30,週日公休
每人消費:100元內
消費時間:2021年2月
鄰近捷運站:R13凹仔底站,步行約5~7分鐘
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/353488958
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這次來吃的是位在龍華市場大約中間的五水餃。這是一個除了招牌之外非常陽春的攤位,
但到了用餐時間顧客卻相當多,以市場攤位來說能有三四張桌子很了不起。
除了水餃和酸辣湯之外,在台前的櫃子裏面還有各式的滷位可供選擇,不少人都會切個滷
蛋或者海帶補充點蛋白質。
菜單。一共四種品項,水餃、蛋花湯、酸辣湯和酸辣麵。最多人點的自然是水餃和酸辣湯
了,而且水餃的單價只有4元、也沒有要至少10顆的樣子,很實惠。
上菜,旁邊有一卡通作為比例尺。
水餃(4元/粒),大小適中,水餃皮的厚薄程度剛好,在充分燙過之後QQ的口感相當不錯。
裡面的肉餡則是韭菜豬肉餡,但應該是豬肉的比例比較多的關係,韭菜的味道並不會很重

小碗酸辣湯(40元)。裡面的用料相當實在,海帶、鴨血、豆腐、肉絲等裝得滿滿整碗。整
碗湯的味道以“香”為主,我個人已經算不嗜辣的清淡派,但這碗酸辣湯仍沒有讓我覺得
特別偏向酸或辣。
結論。單價4元的水餃配上用料滿滿的酸辣湯,再切個滷蛋就有不錯的完整度和飽足感。
也難怪生意都很不錯,水餃常常備料不夠要現擀現捏現包現煮,但大家也都滿能等的。介
紹給各位參考~
作者: tsunamimk2 (我愛你 我需要你)   2020-02-15 03:43:00
比鼎泰豐難吃的的滿街都是啊鼎泰豐的東西一點都不普通 愛不愛吃就隨個人了
作者: overseaking (滷味粉)   2020-02-15 03:45:00
高雄-龍華市場-小籠包店 >>>>>>>>>>>>>>鼎泰豐
作者: tsunamimk2 (我愛你 我需要你)   2020-02-15 03:45:00
那家很難吃耶 龍華的.. 至少上次我去 嗯
作者: overseaking (滷味粉)   2020-02-15 03:46:00
哇靠 龍華市場根本沒有小籠包店好嗎lol
作者: solalacicido (@@)   2021-03-11 13:27:00
這簽名檔真的很誤人 XD

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