※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WSde_CW ]
作者: dindin314 (I'm pony!) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-美華麵店
時間: Sun Apr 11 12:25:27 2021
餐廳名稱：美華麵店
消費時間：2021年3月
地址：高雄市左營區勝利路130號
電話：07-5882622
營業時間：週二公休、11:00-15:00、17:00-20:30
圖文網誌：https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353552074
蠻久之前就吃過三牛牛肉麵
那時候就蠻喜歡的
而且記得很大一碗
在網路上看到美華麵店據說是三牛的分店
就算他們距離很近，就還是想說來美華吃吃看
店家真的佈置的蠻網美的
環境比三牛舒適些
小菜的選擇很多
不知道有沒有人跟我一樣
去吃小吃店的時候最期待的其實是小菜啊～
調味料區
美華麵店的辣油
看了其他人寫的文章才發現！！！！
我想念的那個滋味是牛油啊！！！！
之前吃三牛的時候
我還記得我當初是加辣牛油
但我一直以為那就是辣油
雖然第一次去到三牛吃的時候我有點傻眼那一整塊牛油
結果我後來最回味無窮的就是加了牛油的滋味
到了美華我以為是當初加的是辣油......
所以這次就沒加到
可惡！！！！！
為了這個我要再去吃一次！！！！
滷味的部分不用沾醬就很有味道了
非常入味！
再來我真的要大推薦米血
一上桌就熱騰騰的
也是很入味然後又很有麻油香！
超喜歡我一個人就快吃完整盤
喜歡麻油跟米血的一定要點來吃吃看
麻辣鴨血牛肉麵
湯頭的部分我覺得跟紅燒的其實蠻像
但可能因為麻辣的關係
湯頭相較紅燒的油了一點
鴨血蠻嫩的，豆腐也都很有味道
搭配的是牛肉片，也蠻嫩的
而且竟然還有一顆蛋
我就想說那我滷味為何又點了一顆蛋.....哈哈哈
雖然是麻辣牛肉麵，不過我覺得沒有很辣
跟紅燒差不多
如果下次要吃，我應該就會點紅燒牛肉麵了
湯頭還是比麻辣牛肉麵清爽一點
紅燒牛肉麵
男友說吃起來跟三牛的差不多
微辣
不過一樣都是牛肉塊
有一塊吃起來偏硬，有的吃起來又蠻嫩的
運氣運氣？！ＸＤ
整體來說有機會我還是會回訪
尤其是滷味跟米血
米血真的讓我念念不忘啊～
美華麵店
電話：07-5882622
地址：高雄市左營區勝利路130號
營業時間：週二公休、11:00-15:00、17:00-20:30