[閒聊] 推薦生酮蛋糕 nemohuang PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 推薦生酮蛋糕

作者: nemohuang (叫我金城武) 2021-07-09 11:44:28

因為最近想吃
也不是刻意生酮
只是有減糖
剛好看到有賣，但都在台北
運費都快蛋糕的1/4
想請問高雄是否有推薦的
不是大量的鮮奶油，不用客制
一般口味蛋糕就可以
岡山以南
鳳山以西
柴山以東
林園以北我都可以去
謝謝

作者: lovewinds007 (阿斐卡住出不來了～) 2021-07-09 16:43:00

ta大，我自己是做一般甜食後來轉做生酮甜點都是赤藻醣醇跟羅漢果糖取代精製糖，用的麵粉也是杏仁粉、椰子粉、榛果粉、黃金亞麻籽粉跟洋車前子粉，油只用橄欖油、椰子油跟草飼奶油，請問哪一個是化工添加劑？要說化工添加劑，一般的蛋糕加有的沒的香精那才真的可怕...https://i.imgur.com/SFOSmeM.jpg 照片中的蛋糕材料都是用我上述的材料做成的(水果都是擺飾用，基本上水果碳水太高，我都拍照完挑起來給家人吃XD)

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