[食記] 漢口街無名蒸肉圓

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2022-06-01 15:11:07
地址:80741高雄市三民區漢口街148號
電話:0970-912715
營業時間:06:30~13:00,週一公休
每人消費:50元左右
消費時間:2022年6月
鄰近捷運站:R11高雄車站,步行約10~15分鐘
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/355016017
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這間無名蒸肉圓也是在小吃遍布的漢口街上,位置上靠近與熱河街的交叉口。在店外就可
以看到菜單和整個料理台,非常簡單。

室內的布置雖然簡單,但是給人的感覺明亮、整潔,這樣就可以了。 桌上也有辣椒醬和
蒜泥,推薦必加。
上菜,旁邊有一卡通作為比例尺。

肉圓(15元/粒)。原本給的醬汁是類似油膏的東西,但我建議把蒜泥和辣椒醬都一起加進
去,味道會變得更棒,友人也覺得這醬很好吃。肉圓雖然是蒸的,但是外皮還是有點Q度
嚼勁,裡面的肉餡瘦肉偏多,咬勁就真的很Q彈,整體來說無論味道還是口感都很豐富。

魚丸湯(20元)。給到五顆魚丸算很大方了,湯是用煮魚丸的湯底加上點芹菜,香味很淡但
不錯喝。旁邊也有胡椒粉可以加,會有增香提味的作用。

結論。很簡單的小吃店,但是生意都滿不錯的,營業時間到下午1點半但通常12點多就會
賣完了。蒸肉圓的口感也好吃,不喜歡爛糊口感的話可以來試試。介紹給各位參考~

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