[食記] 高雄新興 霸味薑母鴨民生旗艦店

作者: snxk (run)   2022-12-02 03:26:51
餐廳名稱:霸味薑母鴨民生旗艦店
消費時間:2022年/11月
(例:2010年7月,未提供則文章不予保留,多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址:高雄市新興區民生一路21號
電話:07-223-2166
營業時間:1600~2400
每人平均價位:450
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:麵線、霸味小丸子(鴨肉丸)、綜合下水(心、肝、腱)
官網:無
捷運站:捷運信義國小站 距離約350公尺 步行約5分鐘
*「未滿十八歲禁止飲酒」、「酒後不開車,安全有保障」
*僅一樓採用炭火爐,二、三樓都是瓦斯爐加熱
*原本每鍋薑母鴨內含一份薑汁,如需加濃得額外加購(50元/份)
*霸味小丸子(鴨肉丸)每份重125公克,約16顆
*內用免費加湯,每份薑母鴨(加肉)300元,加肉約8~10塊!
店家外觀:
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菜單:
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飲料冰箱:
「未滿十八歲禁止飲酒」、「酒後不開車,安全有保障」
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餐點照:
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後記:痾...我忘記拍鴨肉的照片了,鴨肉是各部位都有(包含鴨脖),湯頭濃厚好喝,鴨
肉也不會太柴,滿多人外帶,鴨肉丸也很熱門,平時家裡備個幾包也不錯
作者: danielgogogo (丹尼爾去去去)   2022-12-02 11:29:00
這家湯頭真的讚 不會有太多薑太辣 還帶一點甜 平常不吃薑母鴨 但這家很可以

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