※ [本文轉錄自 Food 看板 #1asu7Jzy ]
作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 野好- 都市叢林風古屋餐酒館
時間: Tue Aug 15 21:46:55 2023
餐廳名稱：野好Brunch & Bistro
消費時間：2023年/07月
地址：高雄市鳳山區三誠路189巷31號
電話：07 841 7098
營業時間：10:30–14:30, 17:30–20:30 星期二~三 休息
每人平均價位：$200-300
可否刷卡：否
有無包廂：無
完整圖文介紹:
https://reurl.cc/x7reyb
https://i.imgur.com/ZypuwHo.jpg
野好Brunch & Bistro 其實已經經營了7年以上的時間
原本這邊周邊算是重劃用地,
這幾年大量社區大樓蓋起來,
反而讓餐廳變得有點像城市綠洲的感覺蠻特別
其實我經過這裡很多次,怐韙~發現他是餐廳
地點就在五甲公園旁邊週末來踏青,
也很推薦可以過來用餐~
https://i.imgur.com/GffduOH.jpg
利用老房子改建, 保留了大量的綠植栽,
野好原本是偏向早午餐咖啡廳用餐模式
後來再改成午晚餐餐酒館的經營方向,
主打手作餐點, 創意料理加上傳統實在廚藝,
我跟我的朋友說我來這邊吃飯,
才發現其實很多人之前都有來過,
沒想到這個地點竟然會這麼受歡迎啊哈哈~
餐廳是狹長型的規劃,
前方開放式廚房加上2張桌子,
後方有大型長桌跟一些小的用餐區,
整體來說空間其實並不大,
如果是有規劃從比較遠的地方過來用餐, 推薦還是要先訂位~
古屋風格在很多地方也加入了很多小巧思 ,
像是桌子中間的充電插座, 原木的餐桌搭配上水泥研磨地坪風格,
我個人覺得比較不會是一成不變的感覺~
https://i.imgur.com/V5eNbSu.jpg
菜單的部分15歲以上的低消是200,
基本上就是一份主餐,y峰用餐時間90分鐘
現在主要是販售義大利麵跟飲品為主,
還有適合夜間的精釀啤酒,
餐點不算太複雜, 也可以搭配成套餐~
選好後可自行到櫃臺結帳,
野好Brunch & Bistro 本身也蠻注重在咖啡的品質上
但是因為吃晚餐實在不太想要晚上喝咖啡,
所以今天就沒有嘗試,
但是餐廳本身就是咖啡廳出身,
所以該有的專業設備都不會少~
這邊沒有另外收服務費,
餐點飲料我覺得都算蠻劃算的,
沒有提供免費的水,
可以購買20元瓶裝水或者是其他飲料的部分~
https://i.imgur.com/2NfmPcN.jpg
今天只是出來隨便吃個飯用手機拍,
本來以為Sony 1V 夜拍講的世界無敵 ,
結果證明了手機還是有極限XD, 大家就加減看看吧~
酥炸豬耳朵 $85
我個人還蠻喜歡這道前菜,
把平時入味的豬耳朵用炸的方式呈現,
每口都是卡滋卡滋的香脆,
不到百元的開胃小菜, 蠻適合大家一起點來分著吃
青龍白酒蒜辣雞腿排 $285
蒜辣雞腿排義大利麵是用清炒方式,
搭配上時蔬還有乾煎過的雞腿排,
蒜蓉口感不會太過於刺激,
配上節瓜茄子個人覺得蠻不錯,
這是正常的份量沒有加大, 覺得女生是絕對吃的飽
雞腿排的部分口感香嫩,
蠻新鮮的不會覺得肉散開的感覺,
很喜歡這邊的調味上較有層次感,
也都是現點現做, 可能需要一點時間但是值得等待~
https://i.imgur.com/wZzTanH.jpg
起司清爽肉醬麵 $215 加麵 $20
如果不想吃太多肉的話,
肉醬麵我覺得蠻適合
今天要選擇加麵只要20元, 整體份量就多很多蠻劃算,
推薦可以加麵,
起司這個「秘密武器」邪惡指數破表的好吃
除了加入整整一片乳酪外, 還會灑上點現刨起司增加風味,
波隆納肉醬口感不會太過於死鹹,
手作風味醬料平衡度很不錯,
很喜歡這邊的麵帶有點麵心的感覺,茪H覺得蠻好吃的~
店內提供了很多書可以讓一個人來的客人, 不用一定要滑手機
其實我20幾歲的時候還蠻喜歡坐在咖啡廳, 喝杯咖啡用用電腦
但是不知不覺, 生活越來越忙,
現在真的已經很少在外面一個人吃飯,
另外因為這邊是古屋改造, 後方有庭園的關係,
可能會有蚊子, 所以也貼心提供了防蚊液~
他叫皮皮, 是店家照顧3隻貓之一,雈i愛
店貓會不定時出現, 可以來碰碰運氣喔
晚上的最後點餐時間是7點半,
野好Brunch & Bistro 提供的氛圍真的是一種休閒
沒有壓力又有美味料理的用餐好地方
蠻喜歡這邊料理呈現的方式, 價位合理用心製作
不是制式化的裝潢很像有家的感覺,
喜歡義大利麵的朋友也訂位來試看看吧