[食記][高雄市] GOU GOU 吃炸雞

作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2024-07-10 12:04:53
完整圖文網誌:https://www.jeremyfoodie.tw/gougou-chicken/
GOU GOU 吃炸雞
地址:高雄市左營區至聖路247號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站、環狀輕軌C24愛河之心站
電話:0930 913 008
營業時間:每天 11:00~14:00、16:00~21:00
6/30(日)中午跟高中同學們聚餐,
有兩位同學想吃炸雞,
我們就選在捷運凹子底站附近至聖路和富民路路口的「GOU GOU 吃炸雞」。
GOU GOU 吃炸雞:店內環境
騎樓下擺放了綠色盆栽做布置,
店裡的裝潢則是走韓系淨白簡約風格,
角落又有花瓶布置,
讓人難以想像是一間炸雞專賣店,XD
環境整潔舒適空間寬敞,
採光相當良好室內明亮。
GOU GOU 吃炸雞:菜單
這家供應的炸物種類很豐富,
有炸物定食和非炸物定食,
還有多款沙拉,
飲品有咖啡、茶飲、氣泡飲等。
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GOU GOU 吃炸雞:餐點介紹
我跟兩位同學都是點雞魚蝦三拼定食,
另一位則點了炸生蠔+蚵捲定食。
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奢華(雞魚蝦)三拼定食
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炸雞是選用國產優質新鮮雞肉手工醃製裹粉現炸,
肉質鮮嫩多汁,
帶有醃製的香氣和甘甜,
外表粉衣酥脆。
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炸魚是選用肉質細嫩的新鮮鯛魚,
只是炸魚裹的粉有一點太厚,
塔塔醬味道鹹香又帶有酸黃瓜的酸味
炸魚沾塔塔醬很對味。
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炸蝦的蝦子口感Q彈
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整份定食還有白飯、蔬菜和豆腐味噌湯
炸生蠔+蚵仔捲定食
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蚵仔捲是選用市場採買的新鮮青蚵特製,
裡面的青蚵飽滿鮮美,
跟鮮甜蔬菜調和得適宜,
再搭著酥脆粉衣一起吃口感多層次。
當天氣泡飲有買一送一優惠
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巨峰葡萄氣泡飲
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水蜜桃氣泡飲
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蔓越莓氣泡飲
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氣泡飲都充滿水果的酸甜,
冰涼清爽又解膩。
「GOU GOU 吃炸雞」的各類炸物都不錯,
選用食材新鮮實在,
招牌炸雞肉質鮮嫩度很到位,
用餐環境清新又舒適,
想吃簡餐或炸物這家算是不錯的選擇。

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