[食記] 鳳山每週只賣兩天的隱藏版麵線羹

作者: CMOMP (任瑜的爸爸)   2024-10-11 20:28:56
餐廳名稱:中都老牌麵線羹
地 址:高雄市鳳山區國泰路一段152號
台糖假日花市內,大發駕訓班對面
電 話:無
營業時間:07:30-15:00只賣六日兩天
價位範圍:麵線每碗50元,普洱茶35元
鄰近捷運:無
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假日限定的美味的麵線羹
60年的老店,用料扎實,古早味口感
網誌圖片介紹版:
https://weiting9889.blogspot.com/2024/09/holidaynoodles.html
每周只營業六日兩天,平日都休息
隱身於假日台糖花市內的老牌麵線羹
上午07:30-到下午15:00,來晚了,就沒有了
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麵線比起其他家,吃起來扎實,不會水水的
每一匙舀起來都是麵線搭配有魚粳自製的排骨肉(不帶骨)
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選用的還是豬前腿肉,先醃後炸,皮薄肉大塊加點老闆自製的辣椒醬,味道提升另一個層
次。
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因為只有老闆一人,如果客人太多,需要稍微等候一下
可以先去逛逛假日市集再回來享用美味的麵線羹
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單一份量,每碗都是50元
老闆自製的普洱茶每瓶35元
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附上路線圖
#每週只營業兩天的隱藏版麵線羹
#小韋597的斜槓粉絲ya

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