[問題] 成分特殊的蛋糕需求

作者: niuagod (電子系A神)   2025-01-03 16:32:43
因小孩過敏
所以需要無蛋無奶的蛋糕
但是檢測過敏原後
發現連麩質都有輕微過敏
所以想問問有沒有這種蛋糕
無蛋無奶無麩質...
楠梓周邊尤佳
真的沒辦法的話 為了小孩 再遠也會衝
作者: nra1118 (nra1118)   2025-01-03 16:36:00
狀…狀元糕??
作者: vhygdih (ATJ)   2025-01-03 16:38:00
巧米巧克 在苓雅區
作者: siekensou000 (小胖宅)   2025-01-03 16:47:00
作者: RaiGend0519 (Named RaiGend)   2025-01-03 16:55:00
Key word是純素蛋糕,你可以開始Google惹
作者: StarLeauge (星~)   2025-01-03 16:55:00
如果不是乳糖不耐症,對牛奶過敏要搞懂是否非急性應該要醫生去判讀,而不是看報告,就避免什麼
作者: crassus7217 (肯德鴨)   2025-01-03 16:58:00
買條白吐司插蛋糕如何??
作者: techwall (Waltz~)   2025-01-03 17:16:00
初菓上和有,面交是在三民,或者選超取,我覺得他們家的檸檬蛋糕還不錯。你也可以先捜尋生酮蛋糕,再進一步找無奶蛋的即可。先買小的就好,因為口感真的不太一樣…
作者: fake (fake)   2025-01-03 17:46:00
偶爾吃一點的話 輕微過敏應該也還好?限制太多選擇少好像反而失去吃蛋糕的快樂xD
作者: niuagod (電子系A神)   2025-01-03 18:31:00
當然是醫生指示的 醫生只有說禁奶蛋 小麥偶爾可以這樣
作者: fake (fake)   2025-01-03 18:43:00
那好像就真的只能這樣了QQ
作者: MTBSsales (_*_)   2025-01-03 20:23:00
自製果凍茶凍蛋糕?超低成本又能跟小朋友一起玩
作者: kittylovely (Kitty)   2025-01-03 21:11:00
自己做吧!網路搜尋無麩質無蛋蛋糕有做法
作者: james4141989 (QQ)   2025-01-03 21:17:00
好慘,奶蛋麩質過敏,一堆東西不能吃,失去很多樂趣…
作者: iamacomic (疲憊不堪)   2025-01-03 21:46:00
過敏就別吃比較好,像上面講的生酮飲食吧
作者: safetoy (NOT GOOD ENOUGH)   2025-01-03 22:06:00
你要試試看自己做散壽司蛋糕嗎?日本女兒節有的家庭會做,食材就是一般壽司的食材,只是找個模做成圓形的,可以插蠟燭,吃的時候也是蛋糕的切法。不然紅豆鬆糕做底,自己上面再加工,簡單放點水果也可以。
作者: z1288 (阿邦)   2025-01-03 22:22:00
過敏的抗體陽性是會浮動的,過幾年測又會不一樣,不要死盯著數據會害死你孩子
作者: klt (klt)   2025-01-03 22:39:00
豆逗無油蛋糕舖,在仁武有分店,使用非基改黃豆新鮮磨製的豆漿我也不曉得能不能滿足你的需求
作者: vhygdih (ATJ)   2025-01-03 22:44:00
其實無麩蛋糕比較是糖尿病或者是血糖高會比較適合,我也覺得只是過敏體質,你要不要先跟醫生討論一下,否則你小朋友這麼小,以台灣的飲食環境等於幾乎不能正常飲食
作者: oopsskimo (...)   2025-01-03 22:57:00
作者: cigxm (不想當備胎 >_<)   2025-01-04 07:26:00
用發糕代替蛋糕?米製品會過敏的機率低很多發糕無蛋、無奶、無麩質,可以學著自己做
作者: EricMark (潮水)   2025-01-04 07:47:00
我也是這三樣過敏,不吃這些東西跟蛋糕很多年了,身體也改善很多。供參考
作者: mana1993 (默莫)   2025-01-04 08:28:00
辛苦原po了,這三樣過敏的話,在台灣要吃東西真的很辛苦
作者: modelfucker (喂,禮安)   2025-01-04 09:04:00
好扯 這樣還能吃什麼@@
作者: w1011 (漪狑)   2025-01-04 12:42:00
Eric可以分享三餐都吃什麼嗎?
作者: fake (fake)   2025-01-04 13:51:00
不至於沒東西吃但就是少了很多吃東西的樂趣吧我自己在飲食控制也是減少澱粉跟奶 但連蛋都要避開就真的很硬xD
作者: hitoto (backseat driver)   2025-01-04 14:08:00
鬆糕 好市多有賣
作者: pigvit (安東尼)   2025-01-04 14:12:00
別把過敏測試當聖旨,不然你小孩很快會只能吃風,因為每次測試結果都會不同,要完全遵守根本是天方夜談。除了會嚴重過敏的不要吃,其他別擔心太多,透過運動流汗均衡營養少喝牛奶甚至不吃冰不碰巧克力少糖,你很快會看到過敏程度會減低很多,愈保護通常問題會更嚴重,經驗談跟您分享
作者: tomhlover (哈迪的水某)   2025-01-04 14:15:00
我只能想到鬆糕了
作者: lim98989 (土撥鼠)   2025-01-04 21:59:00
左營素榮逸另外harbormarket有專賣無麩質無蛋奶純素麵包 口味看起來不錯 應該可以網路上訂用宅配的美麗島附近有一家叫龜時間的咖啡店有賣無麩質/純素餐點也有紅蘿蔔蛋糕之類的可以問看看店家有沒有辦法客製化你需要的蛋糕或甜點
作者: Bigblackoo (Andrew91978)   2025-01-05 16:39:00
我姪女生日 都是麥當勞插蠟燭慶生
作者: MT80623 (麥)   2025-01-05 20:08:00
如果時間上有餘裕,台中有一家Veganday專做純素旦糕可以宅配

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