※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PiUU4-L ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 基隆 流籠頭古早味粉圓冰
時間: Fri Sep 8 08:42:41 2017
餐廳名稱:流籠頭古早味粉圓冰
消費時間:2017 年/ 8 月
地址:基隆市中山區通仁街1號
電話:02-2375-1221
營業時間:09:00~17:30(賣完即打烊)
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117589834
每人平均價位:30
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:粉圓冰
官網:略
=====我是分隔線======
今天介紹的『流籠頭古早味粉圓冰』以前是在基隆中華路舊橋下(俗稱流浪頭),
據說也是賣了60年的老店,後來店面因政府道路擴建工程而拆除,才搬到現在的地點。
我不是基隆人,坦白說對基隆不算熟悉,這段因由也是查了網路才知道。
但站在一個粉圓愛好者的角度,我很高興見到這樣的老店將老味道保存了下來!
非常簡單的店面,店裡也只單賣粉圓冰這一樣東西,
大大鍋的白粉圓看起來就超好吃!
流籠頭古早味粉圓冰
很意外的,這家粉圓冰又跟先前介紹過的白磚厝粉圓冰味道不大一樣,
兩家相比的話,粉圓是流籠頭更Q一些,香蕉油的味道也更濃
而白磚厝則多了檸檬味,兩家味道雖不同,但我都挺喜歡的!
後記:
能找到今天介紹的『流籠頭古早味粉圓冰』,同樣感謝一位基隆在地的網友,
從先前介紹來自台南的等咧-手工粉圓時,就慷慨的跟我分享好幾家在地人才知道的私房
名單,
這天回台北前,曬了一下午正想喝點冰冰涼涼的,
就這樣找來『流籠頭古早味粉圓冰』,果然口味沒讓我失望,
希望這傳統老味道能再戰60年!XD