[美食] 在地人一天活力來源早餐 基隆帶筋肉羹

作者: dong1104 (東蛙)   2019-04-26 13:37:39
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46685016
這間位於基隆仁愛區仁二路與愛五路交叉口的基隆帶筋肉羹,是一間相當推薦的基隆早餐店以及基隆小吃店
基隆帶筋肉羹的特色就是他們的肉羹是帶筋肉羹,是豬前腿肉直接裹粉剪成一塊一塊再煮成肉羹
除了肉羹湯/粿仔/米粉/飯/烏龍/冬粉/麵/王子麵之外,還有超大顆的燒邁(燒賣)和筒仔米糕,價格相當實惠
喜歡吃辣的朋友一定要試試基隆帶筋肉羹的自製辣椒,只要一點點就可以讓人吃到冒汗,真的相當夠味唷
基隆帶筋肉羹的位置就在基隆廟口夜市旁的仁二路與愛五路交叉口處
從一早六點半就開始營業,基隆在地人都會來這裡吃米粉羹或燒邁當作早餐
以前來基隆都會去吃蔥油餅加豆漿當早餐,但是這次在地人介紹這間基隆帶筋肉羹,可以說是在地人的早餐店
來這裡用餐的人潮一直沒斷過,越到中午用餐時段人潮越多
基隆帶筋肉羹的菜單,有燒邁、乾麵、筒仔米糕、米粉羹和肉羹系列餐點,價格均在55元內,非常的實惠平價
第一次看到燒邁(燒賣)這麼大顆,原以為是飽福米粉羹的獨家餐點,一問之下才知道原來基隆還滿常見的
很多基隆人都會來買冷的燒邁回家冰起來,想吃的時候熱一下就可以吃了
桌上有基隆帶筋肉羹的自製辣椒醬,真的超辣的,而且一瓶才120元,這也太平價了
美味餐點一下子就上桌了
燒邁(10元)
他們的燒賣應該有一般燒賣的三倍大,而且一顆才賣10元
筒仔米糕(30元)
筒仔米糕加甜辣醬才對味
肉羹湯(40元)
真材實料的肉羹湯,味道非常的鮮美,而且他們的肉羹是帶筋肉羹,就像是吃口感滑順的肉塊一樣
肉羹王子麵(55元)
想要比較有飽足感的朋友,這裡有粿仔、米粉、飯、烏龍、冬粉、麵和王子麵,份量十足,吃完超飽的
可以吃辣的朋友,推薦加一小匙自製辣椒,可以讓湯頭變得又香又辣
吃完要離開的時候,剛好老闆正在做肉羹,老闆也很熱情的介紹他們的湯頭和肉羹
這鍋就是他們的湯頭,裡面有放了白蘿蔔、香菇和大骨,豬前腿肉直接剪成一塊一塊再做成肉羹
他們的肉羹真的跟一般我們吃到的很不一樣,各位朋友如果有來基隆遊玩住宿的話
相當推薦可以來飽福米粉羹吃一碗在地人的早餐唷!
作者: kaori700701 (你的臉悄悄埋進棉花糖)   2019-04-26 16:15:00
米粉羹是我最最最愛
作者: phx031 (搖滾魂)   2019-04-26 19:19:00
推肉羹 米粉羹
作者: anson917951 (Orange)   2019-04-26 22:47:00
這家肉羹好吃
作者: TETRIS (客地)   2019-04-27 22:39:00
老闆 老闆娘人超好 我推肉羹王子麵

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