※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TdLK0wE ]
作者: MarkFung (馬克方) 看板: Food
標題: [食記] 基隆信義區 公園下的晴天Sunny Park
時間: Wed Oct 9 11:33:16 2019
餐廳名稱：公園下的晴天 Sunny Park
消費時間：2019年/10月
地址：基隆市信義區義五路
電話：02-2425-0755
營業時間：11:30~21:30
每人平均價位：180~240
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：義大利麵、燉飯
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)
完整網誌圖文內容：
https://reurl.cc/Va1AxQ
20191004 食記
平常午餐都是自己帶便當到公司用電鍋蒸來吃，今天因為要外出辦活動，所以和同事一起
找外食
一夥人一邊走著，一邊在煩惱要去哪一家店吃午餐時，有位同事提議到附近的公園下的晴
天吃飯
由於之前就已經光顧過這家店了，知道他們家的餐點不錯吃，所以大家很快就決定過去用
餐了
店門口長這樣，兩大外送平台都有合作喔
一進到室內，右手邊就是一整面美麗的花牆
店內的裝潢走溫馨風格
店內有提供自助式的檸檬水和紅茶，也有四種口味的冰淇淋可供取用
我們一行四人找了個角落的位置坐下，一人一本菜單開始讀起來
自助區有飲料、冰淇淋可自取，而且這家餐廳不收服務費喔
之前吃過他們家的奶油煙燻培根義大利麵，好吃！還可以選附餐要酥皮濃湯或濃湯+香蒜
麵包的組合喔。這次我們其中一位同事點了清炒系列的綜合海鮮義大利麵
另外兩位同事不約而同地點了酥炸唐揚雞的定食套餐。而身為起司控的我，點了韓式梅花
起司燉飯
這次我們都沒人點飲料，其實我本來想點桑葚牛奶的，不知道那是什麼樣的味道
點完餐後，和其他同事講起這家店過去曾見到的小動物，說到以前店裡有隻可愛的小黑狗
，還有可以任人摸的店貓。不過今天午餐時段都沒碰到
說著說著，同事的附餐先上了
同事點的組合是香蒜麵包+奶油濃湯
我點的韓式梅花起司燉飯也有附奶油濃湯，但沒有香蒜麵包。由於是一樣的東西就不多拍
了
奶油濃湯的表現算是中規中矩，有別於一些簡餐店或咖啡廳那淡而無味的「濃湯」，他們
家的湯嘗起來的確是香濃可口的。裡面的料不太多是個小缺點，不過有相當數量的菇類，
所以湯的味道帶了點菇類的鮮味，和其他偏火腿味的奶油濃湯，又有不同
濃湯吃得差不多時，我的燉飯先上了。因為怕燉飯烹調時間較長，所以同事們還在點餐時
，我就提早請店家準備
可以看得出來份量不是很多(汗)，靠外面的那一小圈是空著的，多希望能填補地滿滿的。
不過就外觀來看，燉飯鮮紅的醬汁，上面鋪著融化的起司和海苔絲，這畫面足以令人食指
大動
帶著燉飯、肉片，隨著上面的起司拉起來，有點牽絲的感覺非常棒
這道韓式梅花起司燉飯的味道，真的非常好！燉飯的醬汁應該是白醬與韓式辣椒醬的混合
，韓式的甜辣醬味又帶著奶香，上面的起司又把奶香再加強一層，同時提供了適當的鹹度
，那種強力衝擊味蕾的感覺，非常非常棒，很適合我這種喜歡重口味的人
裡面的梅花肉處理得也很好，可能因為帶有油脂的關係，即使和燉飯一起在烤箱中烤過，
仍是滑嫩可口，肉香四溢，和燉飯的醬汁十分地搭。更重要的一點，就是肉的份量給得頗
多，切得也夠大塊，和燉飯、起司一起入口，大是滿足！雖然整體的量對我來說不夠多，
但肉、飯的比例我完全可以接受，幾乎每次下湯匙，都能一齊舀起滑嫩的梅花肉搭著燉飯
入口
同事點的綜合海鮮義大利麵，蛤蠣大顆且肉質飽滿，擺盤也挺漂亮的
這道我沒吃，不過根據同事的說法，由於是清炒系列，調味以蒜味為主。蝦子出乎意料地
新鮮。這份量看起來不多，不過對女性來說應該算很夠了，我們那位女同事最後因為吃得
太飽，剩一點麵留著沒吃完
另外兩位女同事點的酥炸唐揚雞定食套餐，飯上面有先淋上一點醬油，黑色碗裡面裝的是
湯品，據說是味道較淡的菇菇湯 (看來這家店很喜歡用菇類去熬製湯品)
配菜是炒高麗菜、水煮花椰菜和涼拌牛蒡絲，份量略顯不足也較無特色。不過唐揚雞的擺
盤看起來倒挺美味的
兩位同事有分我一塊唐揚雞，剛炸好的炸物味道非常好，雞肉鮮嫩多汁，外面裹的粉也很
薄，足見廚師的炸功厲害，不需倚靠厚厚的炸粉或麵皮，來保持內部的雞汁。調味也只用
少少的胡椒鹽去襯托雞肉本身的肉鮮味，這家店處理肉類的做法，真的很會、很有自信
在同事都還在用餐時，因為我的燉飯提早到，加上用餐速度又挺快的，所以已經用完燉飯
的我，開始去挖店裡的冰淇淋來吃了。這家店提供的四種冰淇淋，口味分別是：花生、草
莓、薄荷巧克力、香草
花生口味。味道偏淡吃不太出花生味，甜味也不足，不推薦這個口味
草莓口味。比花生口味好太多了，雖然仍是吃得出香精感，但香甜草莓味有出來
薄荷巧克力。薄荷感較重蓋過了巧克力，所以讓我有點小失望，不過吃起來較清爽，少甜
膩感
香草口味的味道最好，果然還是王道口味
基本上這一餐用得蠻愉快的，韓式梅花起司燉飯很合我的胃口，口味稍重醬汁濃郁，缺點
大概只有份量少了點和價格略高了點，不過相對於它的美味與品質，這道餐點我還是可以
接受。義大利麵的部份，過去我本來就吃過他們家的白醬系列，所以也滿推薦的，如果食
量沒有像我這樣大，他們家的義大利麵吃起來，無論是味道還是份量，對你來說應該都會
是不錯的體驗
定食套餐的部份，唐揚雞的味道和口感真的很好，但就配菜的部份，對我來說比較沒有吸
引力，不是說高麗菜和花椰菜就比較不好，而是會有點期待是不是有什麼較特別的料理手
法，或者特殊、其他地方吃不到的調味，讓這道定食套餐吃起來有更多不同的體驗。不然
如果吃起來和外面的便當差不了太多，單就因為有優秀的唐揚雞，價格就高出一般的便當
這麼多，感覺上CP值會降低不少
今天餐點的價格，大約是180元~240元，美味的內容加上溫馨舒適的用餐環境，的確是值
得推薦光顧的一家店，而且這家店應該是寵物友善餐廳吧？還有看到別桌的客人帶著寵物
狗來用餐。如果哪天到基隆的中正公園玩，下了山不知道要往哪裡跑，可以考慮看看這家
「公園下的晴天」，去吃個飯或喝杯飲料吧