※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aWm9WXy ]
作者: mabo45 (茶茶) 看板: Food
標題: [食記] 基隆 廟口夜市-冰冰涼涼石花凍
時間: Fri Jun 9 18:43:38 2023
餐廳名稱：基隆廟口石花凍
消費時間：2023年/4月
地址：基隆市仁愛區愛四路7-1號
電話：無提供
營業時間：15:00-00:00
每人平均價位：NT$ 35
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：石花凍
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blog圖多好讀版：https://reurl.cc/Ov4R13
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基隆廟口石花凍
以往購買石花凍，都是吸管用喝的，
基隆廟口石花凍在夜市的路口處，非常好找，
也在之前介紹過的，吃寶心中基隆NO.1地瓜球的附近。
平時只有去海邊才會購買石花凍，
這次會嘗試是因為看到YT泱泱介紹～
就來嚐嚐推薦的好滋味啦
環境介紹
基隆廟口石花凍的老闆是聾啞人士，
在保冰桶上方貼著現吃、外帶的字樣，
要幾份則是使用手比數字，老闆就可以了解。
老闆推著小攤車，就沒有座位內用區囉～
雖然在夜市內，但是攤位都看起來很乾淨。
菜單
店家只販售石花凍NT $35元。
實際用餐
石花凍吃起來是脆脆的口感，
搭配花生粉的香氣，黑糖的微甜，
讓平凡無奇的石花凍增添了色彩。
吃寶第一次看到切成塊狀的石花凍，
一開始把他當粉粿在吃XD
還跟友人驚呼說：「怎麼是這種口感！！！」
結果只是自己在耍笨呀T__T
石花凍
整體心得分享
廟口石花凍是屬於冰涼感，
有點像是從冰箱冷藏剛拿出來的那種感覺，
所以敏感性牙齒也不用害怕唷XD
但這是優點也是缺點～因為店家是使用保冰桶，
若太晚購買，石花凍的溫度也會略顯不夠消暑。
不過石花凍、花生與黑糖蜜搭在一起真的是剛剛好，
尤其是店家的黑糖蜜不會過甜～推薦給大家！