※ [本文轉錄自 Food 看板 #1avs-40p ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 連壽司 基隆信義 炒咖哩烏龍麵配稻荷壽司
時間: Thu Aug 24 22:55:58 2023
餐廳名稱：連壽司
消費時間：2023年/6月
地址：台灣基隆市信義區信二路77號
電話：+8862 2425 2513
營業時間：11:30 - 19:00 (週日公休)
每人平均價位：120 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：咖哩炒麵/稻荷壽司/味噌湯/蛋包飯
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/lian-sushi.html
2023年6月7日中午
人在台灣基隆市區覓食
最後決定到信義區的連壽司吃午餐
連壽司的地址
是基隆市信義區信二路77號
距離基隆市立游泳池不遠
最近公車站是市立體育館
這天於13:30前來
店內客人不多
且室內座位沒有冷氣
這天本來想點蛋包飯的
不過來的時間已經賣完
便改點了咖哩炒麵，80 TWD
並且我還多點了
一碗味噌湯，25 TWD
一個豆皮壽司，8 TWD
一個海苔壽司，7 TWD
首先送上桌的
則是壽司和味噌湯
壽司還有附上薑片
蠻喜歡這裡的豆皮壽司的
酸甜的感覺吃起來很剛好
裡面的飯粒也很飽滿
而味噌湯喝起來
有白味噌的香味
但味道不會過鹹
裡面豆腐給的極多
非常的有料！
https://imgur.com/7vYwMYu.jpg
點完餐後大概過了5分鐘
則是輪到當天的主食
咖哩炒麵上桌了！
這裡的炒麵用的是烏龍麵
口感滑溜而Q彈
搭配香濃的咖哩醬汁
裡面的料也不少
有吉古拉/豬肉絲/青菜等等
既有剛炒出的鍋氣
配上咖哩香更是美味！
2023年6月12日這天中午
又來光顧了連壽司
這天是買了外帶的綜合壽司
一份價錢是75 TWD
https://imgur.com/v5nHVJr.jpg
一盒綜合壽司基本上
就是每種口味各一
搭配一些薑片
稻禾壽司依舊高水準
酸甜適中的好吃
而這裡不少的花壽司
是有用到紫米的
看起來顏色很獨特！
這裡的花壽司是切成片狀
且都蠻有厚度的
份量上其實不小
個人覺得吃起來蠻不錯的
醋飯的酸味在夏天多少幫助開胃
而這天朋友有點了
之前我本來想吃的蛋包飯！
看起來蠻不錯的
便一直想找個機會來試試
2023年8月21日這天
我終於有空來試試
連壽司的蛋包飯了
當然慣例的小菜
稻荷壽司還是要點一下
這裡的稻荷壽司除了好吃
也相當紮實有飽足感
https://imgur.com/WrsbAxd.jpg
蛋包飯一份是85 TWD
飯全部由蛋包所覆蓋
上面還有淋上蕃茄醬
這裡蛋包飯的蛋包
是用較薄的煎蛋蓋住
下面的部分則是茄汁炒飯
其實下面的炒飯炒的還不錯
有著香香的鍋氣
感覺有點像茄汁口味的
裡面還有不少料
像是吉古拉和肉絲等等
配著蛋皮和蕃茄醬也很好吃
連壽司這裡的品項不少
而且價格和份量都蠻實惠的
我個人其實都很滿意
若再細細比較的話
最喜歡的是咖哩炒麵及稻荷壽司！
順帶一提
這裡只能用現金支付
不收行動支付或信用卡