※ [本文轉錄自 Food 看板 #1biIo3Xl ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 天天來鹹粥 基隆仁愛 好吃鹹粥配現炸海鮮
時間: Wed Jan 24 23:28:00 2024
餐廳名稱：天天來鹹粥
消費時間：2024年/1月
地址：台灣基隆市仁愛區忠三路101號
電話：無
營業時間：05:30 - 13:30
每人平均價位：117 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鹹粥/炸丁香魚/蝦仔酥
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/tiantianlai-congee.html
2024年1月24日這天
早上有事情來到了台灣基隆
就順便到仁愛區的天天來鹹粥吃早餐
天天來鹹粥的地址
是基隆市仁愛區忠三路101號
最近車站是台鐵基隆車站
這天抵達時約莫是07:45左右
店內空位還不少可以坐
我這天來點的餐點是
一碗鹹粥，10 TWD
一份炸丁香魚，40 TWD
一份蝦仔酥，40 TWD
一份尤魚炸，15 TWD
一份豆腐炸，12 TWD
這裡看得到新鮮的食材
表示餐點都是現點現炸的！
https://imgur.com/PWaT6pf.jpg
點完餐後大概過了不到5分鐘
我的餐點就全部上齊了
這裡的鹹粥湯頭很清爽
也感受得到其鮮美
裡面有高麗菜和一些蝦米
灑上些胡椒粉可以增添香氣
米粒入口的口感蠻舒服的
https://imgur.com/ili5Vfo.jpg
而搭配的配菜中
這個炸丁香魚還有附上
醬料和薑絲及胡椒鹽
這丁香魚可不是魚乾
是拿新鮮丁香魚下去炸的
可以說是海港城市才有的特權
這現炸的丁香魚
不論是沾甜辣醬
還是配薑絲或胡椒鹽都很適合
而這個現炸的蝦仔酥
則是用蝦仁下去炸的
配胡椒鹽鮮又鹹香
搭甜辣醬味道也不錯
而這個現炸的豆腐和魷魚
則是裝在了同一盤中
https://imgur.com/YghRwbW.jpg
剛炸好的炸豆腐
吃起來外酥內嫩的
沾上甜辣醬非常好吃！
而這個炸魷魚
外面有裹上一層漿
裡面則是發泡過的魷魚乾貨
配甜辣醬或胡椒鹽都不錯
個人比較喜歡甜辣醬多一些
天天來鹹粥個人覺得不錯
鹹粥鮮美清爽的好吃
配上各式炸物都滿讚的
這次多半以炸海鮮為主
本來還想試試炸豬肝
但已經很有飽足感了
順帶一提
這裡只能用現金支付
不收信用卡或行動支付