[美食] 隆香茶室.馬來西亞茶室椰漿飯叻沙炒麵等

作者: scsdoidoi (JiNn~^^~)   2024-08-02 21:03:28
餐廳:隆香茶室
地址:基隆市中正區北寧路3號
電話:0919-336-586
營業時間:週一至週四 1130-2000、週六至週日 1200-2000(週五休)
鄰近交通:海大(样豐校門),41m腳程約1分鐘、
正濱漁港-彩色街屋,400m腳程約6分鐘、
阿根納造船廠遺構,500m腳程約7分鐘
圖文記錄:https://jingxuan.tw/loong-heong/
隆香茶室菜單,屬於復古畫報的一頁菜單,椰漿飯應該是他們的強項,其他還有海南雞飯
、脆皮海南雞飯、鄉村炒飯、馬來海鮮燴飯,麵類則是咖喱叻沙及咖喱麵(以乾麵爲主)
,還有炸雞炒麵及海鮮炒麵,飲料選擇不少以虎咬獅(美祿+咖啡)、漭仁龤B漵@
啡及美祿恐龍最爲特別,消費約30-185TWD之間,不定時還會推出限定品項及菜單。內用
無低消、無10%服務費,僅接受現金付款,外送平台是 foodpanda、ubereats。
咖哩炒麵 Curry Fried Noodles(90TWD/微辣),這是一碟保溼感滿滿賣相不太吸引人的
馬來炒麵,但入口後就有接踵不斷的驚喜,帶微鑊氣且辣調味的麵條都吸附了濃郁的咖喱
湯汁,吃起來異常的順口及美味,成爲當天我們最喜歡的餐點!
咖哩叻沙魚丸麵湯 Curry Laksa with Fish Ball Noodle Soup(90TWD/米粉),讓人驚
喜的是這名爲咖喱叻沙的湯頭竟然與檳城的 Asam Laksa 相似,霎那間喚起了記憶中那碗
微酸又帶辣的魚咖喱味。湯裡魚丸口感較爲普通,配菜就是長豆、茄子及炸豆皮,主食即
是米粉。吃之前可以將睌璆[到湯裡一起拌勻,一碗濃濃的南洋咖喱就這麼來襲。
雙拼椰漿飯 Nasi Lemak with Sambal Cuttlefish and Prawns(185TWD/叁巴透抽+叁巴
蝦仁),這椰漿飯真的香,帶椰漿/奶的米香很難讓人抗拒,飯量也給得相當有誠意,配
睌璊@起吃真的滿足。私心許願主菜的叁巴透抽、叁巴蝦仁味道濃一點更好,有種海鮮
入味不足的小小遺憾。另推他們家的花生江魚仔(即花生小魚乾),那是椰漿飯的標配小
菜,非常新鮮咬起來卡脆作響。

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