[試作] 4/30/上午 kfrank PTT批踢踢實業坊

[試作] 4/30/上午

作者: kfrank (麻吉) 2014-04-23 00:00:00

時間:4/30/上午
人員:何旻軒秦宇徐國翔
家長:徐國翔
桌別:3/t1
內容:覆盆子巧克力塔
倍份:1
流程:
08:30~09:00 塔皮
09:00~09:30 冷卻+棉花糖
09:30-10:00 進爐+棉花糖冷卻
10:00-10:10 覆盆子果醬
10:10-10:45 ganache
10:45~12:00 冰箱冷卻+收拾
附註:
第N次小蛋糕營試做~

作者: kong8522 2014-04-23 01:47:00

明明就才第四次 ˊ~ˋ

作者: sssh30113 (江上數峰青) 2014-04-23 09:11:00

秦宇有推置底規則文嗎？

作者: kong8522 2014-04-23 20:54:00

有推了~

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