時間:10/4/上午
人員:何旻軒
家長:同上
桌別:t2/2
內容:巧克力慕斯avec帕林內小脆片
倍份:1
流程:(包含起始時間)
8：00～8：20 備材
8：20～8：40 海綿
8：40～9：10 進爐
9：10～10：00 慕斯+組裝
10：00～12：00冰
附註:
分批做咖輕鬆