時間:11/19/下午
人員:鄭雅方(小) 吳依純
家長:同上
桌別:1/T2
內容:水蜜桃慕斯果凍杯
倍份:1
流程:(包含起始時間)
12:30-12:50洗器材
12:50-13:30水蜜桃慕斯
13:30-14:00水蜜桃果凍
14:00收拾
附註:
已和廚管溝通，且為啡蛋週試做。