時間:2/9/下午
人員:何旻軒
家長:同上
桌別:T1/1
內容:sex of carameled apple
倍份:1
流程:(包含起始時間)
13:00~13:30 達克瓦茲
13:30~14:00 蘋果泥
14:00~14:15 紅茶慕斯
14:15~15:15 組裝定型
15:15~15:30 焦糖鏡面
15:30~17:00 裝飾
附註:
(我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc)