時間:6/17/下午
人員:林柏茵 張喬雅
家長:同上
器材:1/t1
內容:多層蛋糕
倍份:1
流程:(包含起始時間)
13:00-13:30 備材
13:30-14:30 蛋糕
14:30-15:30 夾餡
15:30-16:00 組裝
16:00-16:30 淋面
16:30~ 修邊+緩衝+收
附註:
(我是範例:咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
幹訓試做保留時段QQQQQ
已知會廚管T___T